黃酒，又名老酒，是我國最古老的酒類，亦是浙江省傳統大宗産品。浙江生産的黃酒不僅産量大，而且質量優，特別是紹興黃酒以其質優價廉而暢銷大江南北，外銷東南亞、日本、美國等。為了幫助消費者認牌擇優選購瓶裝黃酒，浙江省消費者協會派出工作人員赴杭州、嘉興、湖州、紹興、寧波、舟山、金華等地以普通消費者的身份從商店購買了１３個品牌的瓶裝黃酒，委託省技術監督檢測研究院進行了一次比較試驗。

　　本次比較試驗，除主要測試黃酒的理化、衞生指標、考核食品標籤使用是否規範外，還邀請評酒專家對１３個品牌的黃酒樣品感觀質量進行了評分比較。試驗結果表明：浙江省生産的瓶裝黃酒質量整體水平較好，消費者可放心食用。在感觀口味上各人會有各自的喜好，專家評定認為，紹興釀酒總公司的“古越龍山”加飯酒、紹興東風酒廠的“會稽山”牌加飯酒、紹興女兒紅釀酒總公司紹興越泉酒廠的“女兒紅”酒感觀最佳。本次比較試驗結果只對樣品負責。