新華網昆明2月6日電（尹伊蕊）在位於昆明市五華區普吉路47號的M60創意園裏，工業遺存與現代創意交織，新風撲面。

　　這裡是始建於上世紀的昆明蓄電池廠，經過改造，如今已成為集藝術、創意與文化體驗於一體的城市文化地標。在園區一角，名為“守匠非遺創造工廠”的空間尤為熱鬧，眾多游客正沉浸在不同非遺項目的親手製作中。

“守匠非遺創造工廠”一角。（尹伊蕊 攝）

　　“守匠非遺創造工廠”是一個集納了多項雲南非遺技藝的體驗空間，游客們可以在這裡親手製作瓦貓、扎染等獨具雲南特色的工藝品。在瓦貓體驗區，北京游客杜艷和她上中學的女兒正圍坐在工作&前，輕輕揉捏着濕潤的陶土。“光看風景總覺得少了點什麼，親手做一件有當地特色的東西帶回去，這趟旅行會更充實、更難忘。”杜艷説，她們選擇的，是製作一隻雲南瓦貓。

游客在“守匠非遺創造工廠”內學習製作瓦貓。（尹伊蕊 攝）

　　這種從“觀光”到“體驗”的轉變，成為雲南文旅的新亮點與發展的新趨勢。在市場與政策的共同作用下，主打“體驗式消費”的場所日益增多。“守匠非遺創造工廠”店長王淑媛介紹，這裡以非遺體驗和産品售賣為主，日均接待量超過200人次。

　　“瓦貓在民間有着鎮宅祈福的寓意，近年來受到了人們的關注與喜愛。”瓦貓技藝指導老師鄭升玉介紹，游客在簡單的指導與示範後便能動手嘗試，看著普通的陶土在自己手中逐漸顯現出可愛的形態。“這份親手完成的樂趣和成就感，是獨特的。”鄭升玉説。

游客在“守匠非遺創造工廠”扎染區體驗扎染。（尹伊蕊 攝）

　　幾步之外的扎染區，瀰漫着植物染料的自然氣息。扎染老師曹佩琦一邊指導體驗者捆紮布料，一邊解釋説：“扎染的隨機性很強。每次展開都無法完全預知圖案，但往往帶來驚喜。”

　　“即使方法一樣，做出來的效果也完全不同，這份獨特性就是最好的心意。”曹佩琦説，在這裡，體驗者可以選擇將染好的布料製成方巾、帆布包等日常用品，讓傳統技藝以更實用的方式被帶走。

　　在親身體驗後，人們對雲南特産的了解也更加深入。在昆明市官渡區雲南咖啡廠體驗中心，一邊陳列着來自雲南各産區的咖啡豆，一邊設有擺滿書籍的休閒區，中間的圓形體驗&上，則整齊擺放着各種咖啡烘焙與衝煮器具。

　　在這裡，游客不僅能了解到從一顆咖啡生豆到一杯醇香飲品的完整過程，工作人員還會引導游客品鑒不同産區的風味，講解烘焙程度如何影響口感。

游客在雲南咖啡廠體驗中心挑選生豆進行烘焙。（尹伊蕊 攝）

　　特地前來體驗的游客李莉和胡傳新在體驗區仔細調節着烘焙機的參數，觀察豆子顏色與香氣的微妙變化。“這是我第一次親手烘焙咖啡豆，看著它們一點點變成深褐色，香氣逐漸散發出來，感覺很奇妙。”李莉説。

　　“雲南不光茶好，咖啡産業鏈也這麼完整，很長知識。”胡傳新是咖啡愛好者，他感覺“雲南咖啡”從一個熱門標籤變成了真正可感知的體驗，很神奇。最終，他們帶走了自己烘焙的咖啡豆。

　　從親手做一件陶藝，嘗試一次扎染，到參與烘焙咖啡豆，雲南深厚的文化與物産，正通過可參與、能帶走的體驗方式，融入游客的記憶。人們帶走的，不僅是一件物品，更是一段專注的時光、一次文化的對話。（完）