新華網昆明12月29日電（董其煥、苗志榮）時下，正是青早蠶豆上市的季節，走進雲南省楚雄彝族自治州祿豐市恐龍山鎮的田間地頭，只見大片成熟的青早蠶豆長勢喜人，村民們正忙着采收青早蠶豆。

　　恐龍山鎮地處低熱河谷地帶，光熱充足，霜期短霜降小，適宜多種秋播農作物生長。恐龍山鎮青早蠶豆種植歷史長達30年，每年8月底至9月底播種，生長期100至120天，當年12月至來年3月可持續采收，增添了冬季蔬菜市場供應品類，因蠶豆粒大飽滿、顏色鮮翠、口感甜糯備受廣大消費者青睞，鮮豆米走俏昆明、廣州、上海等省內外市場。

12月25日，祿豐市恐龍山鎮的群眾在採摘青早蠶豆。（董其煥 攝）

　　“我家種植青早蠶豆一二十年了，這幾年價格都很好，商家搶着來村裏收不愁賣。今年價格好的時候賣到了30元每公斤，我種了6畝，能賣3萬多元。”正在阿納社區小白坡村豆田裏採摘的村民潘長文信心滿滿地説。

　　暮色初臨，外地收購商劉紅仙就到村裏來收購青早蠶豆。“這裡的蠶豆上市早、品質高，我們在白天提前預定好，到現場驗貨、當場裝車，連夜發到昆明，豆米含水量、色澤和口感都能保持在最佳狀態。”劉紅仙説。

12月25日，祿豐市恐龍山鎮的群眾在剝制青豆米。（董其煥 攝）

　　青早蠶豆種植是恐龍山鎮聚力發展的特色優勢産業。憑藉市場價格穩定、發展前景廣闊等特點，該産業已成為恐龍山鎮優化農業産業結構、促進群眾持續增收的重要抓手。隨着近年種植規模的擴大，當地通過建設高標準種植基地、推廣綠色高産技術、培育新型經營主體、實施“烤煙/水稻/玉米+蠶豆”多茬種植模式等舉措，推動青早蠶豆産業逐步向標準化、規模化轉型升級。

　　恐龍山鎮着力打造祿豐“菜籃子”基地，帶動村民在家門口就業增收。據統計，目前，全鎮共培育農業專業合作社28個，25畝以上種植大戶18戶，種植戶2000余戶。2025年，全鎮種植青早蠶豆4600多畝，預計産值2700多萬元；在長田、梨園、法門等村委會種植早豌豆1300多畝；種植冬早蔬菜8700余畝，産量27500噸，預計産值達7000余萬元。（完）