普洱市是雲南省竹子種類最多、天然竹林資源最豐富的州（市）之一，具有發展竹産業的良好條件和基礎。行走在思茅區倚象鎮石膏箐村的田野山崗，處處可見竹林，它們粗如碗口，細如拇指，伸展著細長的枝葉，滿眼蔥翠。因種植甜龍竹管理相對粗放，勞力投入少，收入可觀，深受當地村民的歡迎。資源變資産，實現生態效益、經濟效益齊頭並進，竹林成為鄉村振興的又一道美麗風景。

  “我們村目前種植甜龍竹7100畝，産值佔全年經濟收入的一半。村民主要是銷售甜龍竹鮮筍，鮮筍年收入戶均15000元。”提起發展種植甜龍竹為村民帶來的紅利時，思茅區倚象鎮石膏箐村黨總支書記、主任李亞林高興地説。

  “旺季時，我們每天收購鮮筍10噸左右，最多時可達20噸。”據雲竹（普洱）農業科技有限公司相關負責人介紹，公司在倚象鎮大寨安馨園開展了甜龍竹筍精深加工項目，在石膏箐村設立了甜龍竹筍收購加工車間。公司産品涵蓋鮮切筍、速凍筍、水煮筍，以及鹵筍、幹巴筍等休閒調味即食産品。

  雲竹（普洱）農業科技有限公司是普洱市發展竹産業的一個縮影。近年來，普洱市圍繞地方特色資源，充分挖掘鄉村多元價值，強龍頭、補鏈條、興業態、樹品牌，持續推動鄉村産業全鏈條升級，實現一、二、三産業融合發展。

  目前，全市共有竹林面積35.08萬畝，其中，天然竹林面積5.47萬畝，人工種植竹林面積29.61萬畝，竹品種主要有龍竹、黃竹、勃氏甜龍竹（即雲南甜龍竹）、巨龍竹、箭竹、麻竹、雲南方竹、香糯竹等，主要分布于思茅、寧洱、墨江、景東、景谷、瀾滄等縣（區）。全市筍用竹林共10.386萬畝，以勃氏甜龍竹為代表的食用竹筍有5.14萬畝，佔食用竹的49.49%。2019年，中國林學會正式授予普洱市思茅區“甜龍竹之鄉”的稱號。

  隨著甜龍竹種植産量增加、甜龍竹筍品牌知名度提升，普洱竹筍産品熱銷湖北、武漢、北京、杭州、上海等地。目前，全市共有竹筍企業和合作社25家，主要依托竹筍保鮮加工技術、鮮筍活體冷藏保鮮技術、竹筍清汁筍加工技術、竹筍軟包裝加工技術、竹筍脫水加工技術，對竹筍進行加工銷售，而筍幹、腌制品、筍醬、鹵筍等産品也在適應市場迎頭趕上，深受消費者喜愛。

  “全市竹産業開發利用，除了筍用竹外，材用竹也是主要途徑之一。”普洱市林草局林草改革與産業科技科科長姜紹紅介紹，目前全市材用竹林主要生産的産品以竹漿、竹炭、竹筷、竹席、竹籮、竹工藝品等初加工品為主，有相關企業共7家。

  雲景林紙股份有限公司每年大約生産1至2萬噸竹漿，消耗竹片6至12萬噸，年産值5300萬元，是普洱市最大的竹材加工利用企業。位于景東彝族自治縣花山鄉的雲南省勝豐環保炭業公司，竹炭年生産能力為1000噸，年消耗竹片4000噸，年産值320萬元。普洱市生産的竹筷遠銷昆明、臨滄、楚雄等州（市），産品供不應求，僅景東縣就有竹筷加工廠5戶，年消耗竹材2500噸，年産值500萬元。除此之外，具有普洱地方特色的竹煙筒、竹工藝品等也廣受市場歡迎。

  “發展竹産業，尤其是勃氏甜龍竹産業，有利于調整農村經濟結構和林業産業結構，對增加竹農收入，加快普洱農業農村現代化發展具有重要的意義。”普洱市經濟作物工作站站長伍曉華説。

  今後，普洱市將結合本地實際，依托中國工程院定點幫扶瀾滄拉祜族自治縣的機遇，特別是杜官本院士團隊的技術力量，將從竹筍食品加工著力向材用竹産業逐步拓展；以“公司+合作社+農戶+基地”等模式，重點在思茅、瀾滄、江城三縣（區）打造連片種植示范基地；進一步引進和培育壯大一批竹産品精深加工、竹資源綜合利用等林業龍頭企業，大力發展竹筍綠色食品加工，積極申報和打響“普洱勃氏甜龍竹”品牌，不斷延伸産業鏈條，實現全産業鏈發展；推進林業碳匯實現“生態效益+經濟效益”雙收益，嘗試開發“以竹代塑”産業，有序促進竹産業高品質發展。（記者 臧靈 通訊員 林華 李興盛 文/圖）