目前,我國95%以上的咖啡産自雲南。可以説,中國咖啡看雲南。
然而,由於種種原因,我國咖啡曾經歷“一公斤咖啡豆換不來一杯咖啡”的低谷。近年來,“雲南咖啡”靠品質走向世界,雲南咖啡豆價格持續上漲。記者近日到雲南咖啡主産區之一保山市了解到,保山小粒咖啡目前在市場上供不應求,特別是在電商&&,有的品類常年排在銷售榜單前幾名,部分産品回購率超過50%。
“精品咖啡看保山。”在接受記者專訪時,保山市委副書記、市長陳銳説,基於對國內國際兩個市場的分析研判,保山市在新發展理念的指引下,加快咖啡産業供給側結構性改革,提出走“精品咖啡”的高質量發展之路。目前,保山小粒咖啡在咖啡精品率、精深加工率、省級咖啡龍頭企業數量等六個方面已做到雲南全省第一。
出品人:徐玉長、李銀
監製:曹文忠、王長山
統籌:陳小彬、伍曉陽
記者:陳永強
編輯:吳鄭思
協調:李惠銘、李京
攝像:張愛國、李建霖、杜建強、李坤根、趙謙
剪輯:王心雨、王苗苗
陳永強工作室製作
新華社雲南分社
中國經濟信息社
聯合出品
鳴謝:中共保山市委宣傳部、保山市廣播電視台
【糾錯】
【責任編輯:劉東】