“捨不得的麗江美食”——2024年“麗江火塘季”活動現場（11月29日攝）。新華網 和潤仙 攝

  11月29日，雲南省麗江市舉行“捨不得的麗江美食”——2024年“麗江火塘季”活動，通過活動深度挖掘和展示麗江火塘文化的獨特魅力，讓更多人了解和喜愛麗江火塘文化，進一步推動麗江文旅産業融合發展。

  “麗江火塘”作為麗江傳統飲食文化的重要名片，蘊含豐富的民族民俗文化和茶馬古道文化傳承，是麗江人民熱情好客、團結和睦的象徵。本次“麗江火塘季”活動內容豐富、形式多樣，以麗江本地火塘特色美食為展示窗口，集中展示“麗江火塘”的深厚飲食文化，活動邀請了20多戶商家參展，廚師們以多種烹飪手法烹飪，讓食客們品嘗到火塘美食的獨特風味。

市民游客同吃火塘宴（11月29日攝）。新華網發（張晨 攝）

  活動現場還設置了火塘美食製作工藝、特色食材、特色小吃專區，集中展示、展銷企業産品、麗江特産等，讓市民游客感受麗江火塘美食，體驗千人同吃火塘宴的盛景。

  同時，本次活動評選出2024年麗江美食“名店”10家，臘排骨、納西銅火鍋等麗江“名菜”10道，雞豆涼粉、納西蜜餞等麗江“名小吃”10種，促進培育麗江餐飲市場主體，打造麗江美食品牌。

 文化惠民演出現場（11月29日攝）。新華網 和潤仙 攝

  此外，麗江市2024年“有一種叫雲南的生活——雲南舞蹈大家跳”暨“冬季村晚”民族團結進步大舞&文化惠民演出麗江市文化館專場演出也同步舉行。文化惠民演出分為“魅力麗江”“團結花開”“幸福家園”三個篇章，舞蹈《吉祥鼓韻》、歌曲《麗江花花色》、舞蹈《水梨園》等節目輪番上陣，在場的市民游客通過演出領略麗江民族豐富多彩的文化，感受各族兒女之間深厚的團結情誼。（完）