法國報告21例污染奶酪所致李斯特菌病病例-新華網
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2025 08/14 13:14:18
來源:新華網

法國報告21例污染奶酪所致李斯特菌病病例

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  新華社巴黎8月14日電(記者羅毓)法國公共衞生署13日發布公報説,該國確認了21例奶酪污染引發的李斯特菌病病例,其中有18例發生在今年6月以來,目前已報告2例死亡病例。

  法國公共衞生署與相關衞生部門調查發現,這些李斯特菌病病例可能與食用沙弗格朗公司生産的奶酪有關。涉事産品為巴氏殺菌牛奶或山羊奶製成的花皮軟質奶酪,以不同品牌在法國及海外市場銷售,銷售時間持續至2025年8月9日。

  公報説,基於安全考慮,涉事公司正在召回2025年6月23日前生産的所有批次奶酪。消費者應立即停止食用相關産品。李斯特菌病的潛伏期可達8周,孕婦、免疫力低下者及老年人需高度警惕,一旦出現發熱、頭痛等症狀應立即就醫並告知醫生是否食用相關産品。

  李斯特菌病是由單核細胞增生李斯特菌引起的急性傳染病,主要通過被污染的食物傳播給人類。該病潛伏期從幾天到幾週不等,症狀包括發熱、頭痛、肌肉酸痛等,嚴重時可致死亡。

【糾錯】 【責任編輯:王佳寧】