現代生活緊張而又忙碌，這使得我們幾乎沒有時間提前準備有營養的食物。除了忙碌的生活，人們不願做飯的另一個原因是不知道做什麼。

　　日前，美國一家公司研發出了一款新式智能飯盒。這款飯盒不僅可以替你完成準備食物、打包食物以及儲存食物等一係列工作，而且該公司還與烹飪專家以及線上社區合作，在其相應的應用上發布食譜，每周都會發布新的菜譜，這些新的菜譜可迎合不同飲食需求和健康目標的人群。飯盒由共聚酯制成，這意味著這款飯盒可以用微波進行加熱，可以冷凍，並且用它貯存食物絕對安全。

　　這款餐盒採用竹質手拿包式設計，既方便拿放，也比其他普通飯盒更為堅固。內部開合處則設有磁鐵墊，這樣可以固定住同樣帶有磁鐵片的食具，方便攜帶，用時飯盒展開的部分也可以作為就餐墊使用。

　　如果只能吃外賣，那就帶上自己的食具吧。近日，兩名加拿大少年發明瞭一種智能食具，該智能食具可用于叉子、勺子和筷子等多種形式，使用“近紅外光譜”技術分析食物中的分子，可掃描食物中的細菌、過敏原和營養成分。不同種類食物的分子以不同方式振動，由此創造出其獨特的“光學簽名”，智能食具據此與數據庫進行比對，從而識別和確定食物中的特定分子。

　　害怕進餐時吃太快不健康並且會導致體重增加？那就試試智能叉子。它自帶藍芽傳輸，電容式感測器和一個振動電機。當你用它進餐時，叉子內置的感測器能夠記錄你進食的速度。如果你吃的太快，它會震動，提醒你放慢速度。其附帶的移動應用不僅能夠追蹤你吃了多少口，還能夠顯示你的用餐開始時間，甚至還能記錄將食物從盤子裏送到口中花了多少時間。

　　飯後不用洗碗是很多懶人們夢寐以求的事。瑞典一家設計工作室就制作了一套具有自我清潔功能的碟子和碗具。這套食具由植物纖維素材料制作而成，其表面通過一種特殊的疏水性涂層處理，可以自動排除污垢進行自我清潔。從此，和辛苦洗碗的日子説拜拜。

　　有了這些智能食具，吃貨們從此就可以放心地吃起來。（張小林）

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責任編輯： 余申芳