新華社香港8月1日電 題：撐警女老板李凱瑚：我為什麼想做警嫂
新華社記者 陸敏
剛剛結束的香港書展上，有一場《在黑夜點燈——香港這一年：不能忘卻的他和她》新書分享會，書中唯一的“她”在現場致辭説：“希望大家攜起手來，永遠支援我們香港警察！有一句話我今天一定要親口説出來，請大家留意我的故事最後一句話，我想做警嫂！這是真的！”
在香港鯉魚門“銀龍咖啡茶座”餐廳，女老板李凱瑚在店門口接受記者拍照（7月26日攝）。新華社記者 王申 攝
她是香港鯉魚門“銀龍咖啡茶座”老板李凱瑚。2019年“修例風波”中，她因公開撐警飽受攻擊卻決不退縮，被譽為“在黑夜點燈”的人，也與警察結下了不解之緣。而今，隨著香港國安法落地，社會逐步恢復平靜，去年她在深圳開了新店，一度反目的兒子也回到了她身邊。
“國安才能家安。”離異多年的李凱瑚想要一個家，“警察有情有義有擔當，值得托付”。
護在胸口的三張海報
在香港鯉魚門“銀龍咖啡茶座”餐廳，女老板李凱瑚在為客人制作餐食（7月26日攝）。新華社記者 王申 攝
下午4點，身著“我愛香港警察”藍色T恤的李凱瑚正在爐前忙著衝奶茶，義工們幫著招呼客人。小小的茶餐廳懸挂著一幅幅小型國旗和小紅燈籠，熱鬧喜慶。墻上挂著錦旗，貼著各種撐警海報以及李凱瑚與警察和市民的合影，中間桌上陳列著熱心市民贈予的各種禮物，一把打開的扇面上寫著“十四億人茶餐廳”，尤為醒目。
在琳瑯滿目的墻上，有三張普通的宣傳海報，上面印著撐警口號，還有豎著的大拇指和一顆紅心，簡單樸素，如同她本人，只想做“對的事”，就這樣開啟了撐警之路。
2019年6月30日，李凱瑚參加香港市民萬人撐警大會，在集會上領了這三張海報。那天雨很大，沒帶雨具的她舍不得把海報頂在頭上遮雨，反而把海報塞進衣服護在胸口。回到店裏，她把這三張海報貼在墻上，並在社交媒體上公開支援警察。
此後，她的店鋪不斷被惡意投訴，有人網上惡言辱罵，有人日日往店裏打騷擾、恐嚇電話。有一天，街坊告訴李凱瑚，二十多個黑衣人聚集附近，手持木棍、長傘等候在她回家必經之路上。她不得已叫了一個摩托艇，從後門經海路脫身。
在香港鯉魚門“銀龍咖啡茶座”餐廳，女老板李凱瑚在為客人制作招牌奶茶（7月26日攝）。 新華社記者 王申 攝
李凱瑚想，最壞的結果，就是暴徒們把店砸了。這個店是已去世的父親一手創立的，傾注著全家人的感情，更是年邁母親的精神寄托。
“但這些都是硬體，砸了可以再買。這裏，”她指指心口，“良心壞了就沒辦法了。香港警察拼著命守護香港，要是連一句支援都不敢説，我的良心會痛。”
在這樣的堅守中，李凱瑚失去了一些老客戶和老朋友，也贏得了一批價值觀相同的真朋友。他們在茶餐廳互相打氣，抱團取暖。而內地網友們更是通過多種方式聲援和支援，為這個本來是李凱瑚一人操持的“一人茶餐廳”起了個溫暖的名字——“十四億人茶餐廳”。
“媽媽，我永遠愛你”
在海邊開店，最怕的是颱風。一場“黑暴”讓李凱瑚知道，“人禍比天災可怕一百倍”。2020年6月30日，香港國安法正式實施，李凱瑚激動得掉淚，“終于等到了這一天！”
“店裏多了很多客人。他們過去是想來但不敢來。”李凱瑚説，“現在，他們有了安全感。”
社會也從嚴重撕裂中緩緩修復。
在香港鯉魚門“銀龍咖啡茶座”餐廳，女老板李凱瑚（左）在和店內食客聊天（7月26日攝）。新華社記者 王申 攝
兒子4歲時，李凱瑚與丈夫離婚，獨自撫養兒子長大。多年來，母子相依為命，感情很深。然而，一場“修例風波”讓母子反目，多次爭吵後，兒子扔下一句“媽媽，我不會再愛你了”離家而去，讓李凱瑚萬箭穿心。此後長達半年，母子形同陌路。
在社會氛圍的逐步和緩中，兒子對她的態度也有了轉變。他主動説話了，給她買生日禮物了，回家過中秋了，把女朋友帶回來給她看了……今年6月，兒子結婚了。在婚禮現場，他當著所有來賓對她大聲説：“媽媽，我愛你，我永遠愛你！”
她明白，兒子回來了。
到內地開店也與此有關。內地一位“90後”小夥子到店裏找到李凱瑚談合作，他説：“我們想做的是一件事，就是想幫助內地和香港的年輕人。”一句話打動了李凱瑚。
她想到了自己兒子這一代香港年輕人，他們對祖國缺乏了解，甚至有很多誤解。“我想，將來從餐廳的盈利中拿出部分，支援香港年輕人去內地走一走，看一看。”去年5月，首家內地分店“銀龍咖啡茶座”在深圳開始試營業。
兩萬一千多個“加油布丁”
2019年6月之前，李凱瑚跟警察很少打交道，對警察的印象來自警匪片《除暴安良》。一場“黑暴”襲來，她看到警察日夜奔波，在血與火中守護香港，卻常遭到辱罵、圍攻甚至襲擊。“他們忍辱負重，非常克制。”李凱瑚多了幾分心疼。
在“黑暴”肆虐的時候，她決定親自到警署為警察衝奶茶，為他們加油打氣。
她專門購買了2萬多港元的便攜設備，每次提前5個小時到府。如果下午3點供應奶茶，她上午10點就要趕到警署進行準備工作，5點喝完，清洗設備要到7點，回到店裏差不多晚上9點了。
“喝著奶茶，好多警察，一個個大男人，哇哇地哭得像個孩子。”李凱瑚知道他們心裏有多委屈，多需要市民的支援。就這樣，她一個一個，幾乎走遍了全港的警署。
香港鯉魚門“銀龍咖啡茶座”餐廳內張貼著許多撐警的海報，這張海報是2019年6月30日李凱瑚從萬人撐警大會上領回的（7月26日攝）。 新華社記者 陸敏 攝
警察們也有情有義，不少人一有時間就去幫襯小店生意。有的警察專門到小店來過生日和結婚紀念日。他們説，“這裏是最開心的地方”。有時候，警察下了“戰場”直奔店裏，進門説“我先歇一歇”，就趴在桌上睡著了。
疫情爆發之後，李凱瑚不能去現場衝奶茶了，她就改在店裏為警察做“加油布丁”。全香港有3萬警察，一人一個也要3萬個，還需要上好的芒果原料。“沒關係，一個一個做，總能做完。”她為這個行動起了個名字叫“三萬布丁暖警心”，迄今已經送出了兩萬一千多個。
9月20日是李凱瑚的生日。去年的這一天，她在警署忙著送布丁，突然燈光滅了，警察們圍攏過來，一齊唱起了生日歌。這一個月，她陸續收到了30多個蛋糕，“一個月都在過生日，這是我有生以來最難忘最溫暖的生日”。
她從來沒有過這麼多警察朋友，一起走過最艱難的日子，“都是能交心的朋友”。越走近，越了解，李凱瑚越熱愛警察這個群體。“我喜歡男人有擔當，警察就是，我就是要向警察發出‘愛的呼喚’。”她笑著説。
也許並沒有人留意，她選擇開始做布丁的第一天，是2月14日情人節。
