本週《新華酒業周報》推出第四十三期，梳理一週酒業大事件，盡覽酒業一週要聞。

  本週（1月31日—2月6日）中國酒類流通協會2025年工作總結會召開，中國酒類流通協會會長秦書堯&&，在産業遇到艱難的時期，恰恰最需要行業協會挺身而出，扮演“逆行者”的角色。瀘州老窖集團（股份）公司黨委書記、董事長劉淼強調，瀘州老窖要全力衝刺行業前三，奮力奪取“十五五”開門紅。“古井貢”獲評工信部2025年度中國消費名品“歷史經典”品牌。蜜雪冰城旗下鮮啤品牌鮮啤福鹿家，全國門店正式突破2000家。冬釀系列上市三天銷售額突破35萬斤。

  瀘州老窖：全力衝刺行業前三

  據瀘州老窖企業文化中心消息，2月4日，瀘州老窖2025年度總結表彰大會在瀘州市奧林匹克體育中心舉行。會上，瀘州老窖集團（股份）公司黨委書記、董事長劉淼強調，2026年是“十五五”規劃的開局之年。全體瀘州老窖國窖人要多維發力、創新創效，全面爭創世界一流；要躍馬揚鞭、善作善成，全力衝刺行業前三；要錨定目標、同心同向，凝聚優勢共贏未來，以更高鬥志、更實作風，奮力奪取“十五五”開門紅，為瀘州老窖基業長青再立新功。

  5項酒類國標修訂正式立項

  近日，由全國白酒標準化技術委員會歸口的《白酒質量要求 第1部分：濃香型白酒》（20260301-T-607）、《白酒質量要求 第2部分：清香型白酒》（20260305-T-607）、《白酒質量要求 第8部分：兼香型白酒》（20260303-T-607）、《白酒質量要求 第9部分：芝麻香型白酒》（20260296-T-607）、《白酒質量要求 第11部分：馥鬱香型白酒》（20260298-T-607）5項國家標準被列入修訂計劃。

  中國酒類流通協會工作總結會召開

  2月3日，中國酒類流通協會2025年工作總結會召開。中國酒類流通協會會長秦書堯&&，在産業遇到艱難的時期，恰恰最需要行業協會挺身而出，扮演“逆行者”的角色。當面對挑戰，協會要勇於擔當，思考如何在低谷期創造獨特價值，這比順境時的“錦上添花”更有意義。各分支機構的工作謀劃應體現“行業領路者”的深度，要有理論思考與實踐相結合的高度。

  關於如何做好協會工作，秦書堯明確了“對內抓規範強管理，對外辦活動促服務”的兩個路徑：提升專業能力和隊伍建設，規範工作流程；同時，以“高、大、廣、實、深”為特質集中精力打造有影響力的服務活動。

  “古井貢”獲評“歷史經典”品牌

  2月3日，工業和信息化部正式公示2025年度中國消費名品名單，“古井貢”獲評“歷史經典”品牌。近日，古井貢酒發布《2025年中期利潤分配方案》顯示，古井貢酒擬以2025年9月30日股本總數528,600,000股為基數，向全體股東每10股派發現金紅利10元（含稅），不送紅股，不以公積金轉增股本，共計派發現金紅利5.29億元。

  鮮啤福鹿家全國門店突破2000家

  據鮮啤福鹿家合作中心2月4日消息，蜜雪冰城旗下鮮啤品牌「鮮啤福鹿家」，全國門店正式突破2000家。冬釀系列全網曝光超3.7億，上市三天銷售額突破35萬斤，成功帶動門店秋冬業績逆勢增長，填補行業冬季産品空白，打破“冬季是鮮啤淡季”固有認知。

  多家酒企高管調整

  近日，茅&80後女將謝欽卿上任茅&醬香酒董事長，李強清則正式出任貴州茅&酒銷售有限公司總經理。2月1日，天佑德酒發布公告稱，董事會於近日收到公司董事、總經理萬國棟的書面辭職報告。因個人原因，萬國棟申請辭去公司董事、總經理、董事會戰略與決策委員會委員職務，辭職後不再在公司及其子公司擔任任何職務。

  多家酒企發布業績預告

  酒鬼酒預計全年歸屬於上市公司股東的凈利潤虧損3300萬元-4900萬元，同比下降364.1%-492.2%；扣非後凈利潤虧損2900萬元-4300萬元。公司預計報告期實現營業收入11億元左右，較上年同期下降 22%左右。

  華致酒行預計2025年歸母凈利潤虧損約3.2億元~4.33億元，扣非後歸母凈利潤虧損約3.75億元~5.07億元。

  皇&酒業發預計2025年年度盈利1000萬元—1500萬元，同比下降45.85%—63.9%。

  美團閃購×舍得酒業開展春節營銷

  2026年馬年春節期間，美團閃購攜手舍得酒業旗下陶醉酒，圍繞“陶醉中國年，又美又團圓”主題，系統化展開了一場以“團年局”為核心、線上線下聯動的整合營銷。美團閃購通過開屏、頻道橫幅、搜索場景攔截等多元資源協同釋放平台勢能，並借助美團官方直播間，為陶醉酒提供産品展示與即時轉化支持。

  啤酒新國標發布

  近日，國家標準化管理委員會發布 GB/T4927—2025《啤酒質量要求》新國標，將於2027年1月1日正式實施，産品分類體系迎來重大革新，增加了三大分類維度：按濁度分為清亮啤酒和渾濁啤酒，按殺菌工藝分為生啤酒（未經殺菌）與熟啤酒（經過殺菌），按酵母類型分為上面發酵啤酒（艾爾啤酒）、下面發酵啤酒（拉格啤酒）及混合發酵啤酒。同時，更改了按色度分類，調整為淡色啤酒、濃色啤酒以及黑色啤酒。

  嘉士伯黃金皮爾森精釀全球首發

  2月2日，嘉士伯黃金皮爾森精釀全球首發。該産品提供富有嘉士伯特色的穩定風味恒溫發酵工藝，保證獨特風味呈現；優選皮爾森淡色麥芽，平衡酒花苦感，讓每一口都柔和清爽；完整保存酵母與麥芽粒，體驗酒液本身的鮮醇口感，4°C飲用更佳。

  （新華網綜合報道）