“亮”出真品質:原始黃金駝奶連續三年熱銷-新華網
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2024 11/07 16:45:21
來源: 新華網

“亮”出真品質:原始黃金駝奶連續三年熱銷

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駝奶的營養非常豐富,與牛羊奶相比,駝奶中鈣元素、蛋白質、維生素等微量元素的含量更高,駝奶的小分子結構也使其更容易被人體消化吸收,在近年來廣受歡迎。而在眾多的品牌中,原始黃金駝奶粉更受消費者與市場的青睞。

用料真,營養真 連續三年駝奶全國熱銷

全球權威企業增長諮詢公司弗若斯特沙利文(Frost & Sullivan)統計數據顯示,原始黃金2021至2023年連續三年全國駝奶銷量第一。

原始黃金奶源來自於新疆天山腳下的原生態牧場,位於北緯45°黃金奶源核心地區,享有得天獨厚的生態環境,自然散養的駱駝均採食野外生長的梭梭、沙棗、紅柳等草本植物,奶質天然有機。

原始黃金堅持只選用100%雙峰駝乳,不摻雜一滴牛羊奶。經過SGS權威質檢,原始黃金駝奶雙峰駝為唯一基因,未檢出任何牛羊源性成分,是駝奶健康與營養的高標杆。

首創CEIR工藝 活性營養留存率更高

駝奶中的營養物質非常豐富,但其中的活性功能蛋白對溫度極其敏感,如何保留這些珍貴的活性成分,是整個行業所面臨的難題。

傳統的駝奶粉生産基本採用的是噴塔工藝,在加工時溫度高達180℃左右,導致駝乳中珍貴的活性營養大量流失。而原始黃金首創CEIR工藝,能在最大限度上鎖住駝奶中的免疫球蛋白、乳鐵蛋白、溶菌酶等活性營養成分,保證了駝奶的更高品質。

CEIR工藝採用的低溫真空乾燥技術全程在真空密閉環境中進行加工,保證了駝奶受熱均勻,通過五段熱源交換和一段冷卻交換的創新乾燥過程,駝奶不僅保持了鮮純的口感,更確保了豐富的營養留存。

原始黃金首創的CEIR工藝,是駝奶鎖鮮領域的重大突破與升級,這項技術也榮獲中國食品工業協會的“科學技術獎”。

原始黃金還建立了一套完善的全鏈質量管理體系,對各環節質量指標進行全面管控,把高標準落實到每一個環節,每罐駝奶出廠前都會經歷4輪全面檢測,檢測項目多達300多項,確保守護好每一道安全防線,讓消費者喝上安全、營養、健康的中國好駝奶。

 

【糾錯】 【責任編輯:沈美】