何以中國|走進武夷山 人在草木間-新華網
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2025 04/25 09:08:35
來源:新華網

何以中國|走進武夷山 人在草木間

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  武夷山市歷史悠久,人文薈萃,風光秀麗,擁有適宜茶葉生長的氣候、土壤和自然環境。這裡還是世界六大茶類中烏龍茶和紅茶的發源地,為“萬里茶道”起點、首個“中國茶文化藝術之鄉”,武夷岩茶(大紅袍)製作技藝被列為國家首批非物質文化遺産。

  武夷岩茶(大紅袍)製作工藝包含萎凋、做青、殺青、揉捻、烘焙、精選等多道工序。繁雜的制茶工序,將一片片不起眼的青葉萃出甘香清活的岩韻,凝聚了武夷茶人對綠水青山的深耕和堅守。

  製作:李依倫、卜寄傲、李雨熹(實習)

  記者:郭圻

  鳴謝:福建省文化和旅游廳、武夷山市融媒體中心

  支持:中國互聯網發展基金會

【糾錯】 【責任編輯:高強】