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3月13日下午14：30，國家質檢總局局長李長江在大會新聞中心（梅地亞中心多功能廳）就“中國的産品質量與食品安全情況”接受中外記者的集體採訪。
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| | | | [主持人祝壽臣]各位記者朋友，大家下午好！今天我們很高興地邀請到國家質檢總局局長李長江先生，就中國的産品質量與食品安全情況接受大家的集體採訪。由於質量監督檢驗檢疫專業術語比較多，本場集體採訪安排英語翻譯。 [ 2008-03-13 14:38:54 ] | | | | | | | | | [主持人祝壽臣]首先，有請李長江先生為大家簡單介紹一下有關情況。 [ 2008-03-13 14:39:38 ] | | | | | | | | | [李長江]新聞界的朋友們，大家下午好！我非常高興在這裡同大家見面，並且就産品質量、食品安全問題回答大家所關心的問題。在回答大家問題之前，我想簡要地介紹一下我國的産品質量和食品安全的總體情況。 [ 2008-03-13 14:40:47 ] | | | | | | | | | [李長江]中國政府高度重視産品質量、食品安全，這幾年，有關的産品、食品質量水平不斷提升，特別是在去年為期四個月的産品質量和食品安全專項整治使我們國家的産品、食品質量安全有了很大的提高。在去年進行專項整治之後，我們對23類食品進行了國家監督抽查，監督抽查的結果是，23種食品，特別是廣大人民群眾生活必需的米、面、油、醬油、醋，有些酒類和有些食品，合格率達到98.3%，11種涉及到群眾健康安全的消費品合格率達到96.5%。 [ 2008-03-13 14:41:41 ] | | | | | | | | | [李長江]農業部門對全國676個大中城市的農産品批發市場進行了全面的質量監測，監測結果顯示，蔬菜農藥殘留合格率達到95.3%，禽類瘦肉精殘留量的合格率達到98.4%，水産品氯黴素含量的合格標準達到99.8%。 [ 2008-03-13 14:42:14 ] | | | | | | | | | [李長江]我想，這組數字就説明，中國的主要産品質量、食品安全有了一個大幅度的提升，之所以取得這樣的成績，主要有這樣幾個方面的原因：第一，各級政府高度重視産品質量、食品安全工作，把以質取勝作為經濟又好又快發展的一個重要任務；第二，廣大企業質量誠信意識增強，把産品質量看作企業的生命；第三，政府的監管部門加大監管力度，在扶優治劣方面採取有效措施；第四，廣大消費者和我們新聞界的朋友們強有力的監督。以上這些原因才能使我們的産品質量、食品安全有了一個很大的提高。 [ 2008-03-13 14:42:59 ] | | | | | | | | | [李長江]但是，我們也清醒地看到，有些産品質量和食品安全當中還存在着一些問題，特別是小的企業、小的食品加工作坊，産品質量不穩定，有些産品質量達不到要求。另外，有一些企業誠信意識很差，制假售假。再次，我們在有的産品，包括食品的標準方面落後、滯後的問題還沒有根本解決。這些問題我們一定會按照溫總理在政府工作報告當中所提出的要求，努力工作，盡快把這些問題解決好，確保産品質量、食品安全。 [ 2008-03-13 14:43:38 ] | | | | | | | | | [主持人祝壽臣]感謝李局長的介紹，今天的採訪時間大約一個小時，每位記者提問時請首先報出所屬媒體的名稱，原則上只提一個問題。現在開始提問。 [ 2008-03-13 14:45:11 ] | | | | | | | | | [中國中央電視台記者]請問李局長，我們了解到，中國國家質檢總局一直在推動建立中日食品安全長效合作機制，也向日方遞交了文本，我想問這一機制有哪些具體內容，進展如何？另外，現在日本仍然有一些消費者對中國出口的食品安全狀況有些擔憂，請問您對此有何評論？謝謝。 [ 2008-03-13 14:45:55 ] | | | | | | | | | [李長江]中日兩國貿易量很大，特別是食品、蔬菜，貿易量同其他國家相比就更大了。如何確保兩國進出口産品質量和食品安全，這是兩國政府都高度重視、兩國國民高度關切的問題。這幾年，我們同日本政府有關方面建立了一些合作的機制，但是需要建立一個食品安全的長效合作機制，這對於有效地解決我們在食品貿易當中出現的這樣、那樣的問題將起着非常積極的作用。 [ 2008-03-13 14:47:46 ] | | | | | | | | | [李長江]這個機制主要有三個部分：第一，應該體現雙方加強有關信息的交流，及時地溝通；第二，對有關食品突發事件建立快速反應機制、協調機制；第三，建立雙方有關專家、政府官員定期磋商、會晤的機制。應該説中日兩國政府對建立這一長效合作機制，都&&出積極性。現在我們正在同日本有關方面就加快建立這個機制，進行積極的溝通和磋商。 [ 2008-03-13 14:48:27 ] | | | | | | | | | [李長江]至於這位記者剛才所談到的，日本有些民眾對中國的食品有一些擔心。我想，這個問題我會通過這樣的一組數字給你回答。從2004年到2007年，中國對日本出口食品的合格率是99.4%、99.56%、99.42%、99.81%。 [ 2008-03-13 14:51:45 ] | | | | |
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