新華社日內瓦9月30日電 通訊:“牛群來啦!”——記瑞士“趕牛下山”節
新華社記者施建國
“牛群來啦!”穿着牛仔裝的小男孩帕特裏克興奮地叫了起來。遠望,一隊打扮得花枝招展的牛群,在身穿民族服裝的牧民牽引下,從清脆的牛鈴聲中走來。道路兩旁的游人有跟隨行進的,更多的人拿着相機和手機記錄下這熱鬧的場景。
這是9月30日瑞士山區小鎮聖塞爾格“趕牛下山”節的一幕。每年秋風乍起、寒意漸濃時,瑞士山區牧民便會把在阿爾卑斯高山牧場野外放養了半年的牛群帶下山,讓它們在溫暖的牛圈裏度過寒冷漫長的冬季。漸漸地,這演變成了瑞士牧區一個隆重的傳統節日——“趕牛下山”節。
帕特裏克今年5歲,一早就跟隨父母來到距離日內瓦城近30公里的聖塞爾格小鎮。儘管人流熙熙攘攘,但小傢伙一刻也不閒着,一會兒鑽入人群張望,看著牛群從自己眼前走過;一會兒又拉着父母的手,要跟着牛群走。
在穿着黑色繡花坎肩的牧民帶領下,一撥一撥的牛群從山上浩浩蕩蕩走來。經過阿爾卑斯山半年的肥美草料滋潤,它們只只膘肥體壯。不少牛兒頭上頂着紅綠花冠,在夾道人群的歡呼聲中從容走過,猶如勝利班師回朝的鬥士。
“趕牛下山”節讓平素較為寂靜的聖塞爾格小鎮變得異常熱鬧,節日的氣氛頗像中國的春節廟會。牧民揮舞着手杖趕着牛兒,路邊兩排攤位裏,貨物琳瑯滿目,大多與牧場生活相關,有瑞士著名的牛鈴,還有牧民自製的奶酪和蜂蜜等,攤主們殷勤耐心地向游客推銷着自己的貨品。
為了增加節日氣氛,小鎮還安排了阿爾卑斯長號吹奏表演等。9位演奏員吹起數米長的長號,時而悠揚時而低沉的樂聲在山鎮上空久久回蕩。
“我們每年都會來。孩子老早就惦記着,扳着手指數日子,等着這一天。昨天晚上興奮得很晚才入睡,今天又早早自覺起床。”帕特裏克的父親弗裏德里克對記者説。
每年入秋,“趕牛下山”節已成為瑞士不少小鎮的熱鬧節日。而來年春暖花開時,小鎮又會上演同樣熱鬧的“趕牛上山”節。
趕牛上下山,無需很多投入,卻能成為盛大節日,吸引眾多遠道而來的游人,讓人不禁為這樣的節日魅力所嘆服。
“瑞士是個山國,畜牧養殖是經濟支柱之一。日常生活中,從牛羊肉到牛奶和奶酪,大家都離不開,”弗裏德里克説,“趕牛上下山一般都安排在周末,城裏人一週工作下來,也希望到郊野山區換換空氣,更何況還能感受熱鬧歡樂的節日氛圍。明年‘趕牛上山’節還可能會過來。”
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