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很多人為了腰圍選擇用低脂奶替代全脂奶。日本一項研究顯示,多喝低脂奶不僅對身體好,還有益心理健康,可能降低抑鬱風險。
日本東北大學研究了1000多名成年人,借助調查問卷了解他們攝入全脂或低脂牛奶和酸奶的頻率,同時評估他們的抑鬱程度。研究人員綜合考慮性別、年齡、總體飲食情況、生活方式以及健康狀態後發現,與不喝低脂牛奶和酸奶的研究對象相比,一周攝入一至四次低脂牛奶和酸奶的人出現抑鬱症狀的幾率較低。研究結果刊載于美國《社會精神病學及精神病流行病學》。
今日醫學新聞網站16日援引研究人員的話報道,他們還發現,全脂奶制品消費量與抑鬱症未見關聯。這可能是因為,全脂牛奶中雖然含有少量反式脂肪酸這種關乎抑鬱症的成分,但牛奶中的色氨酸抵消了它的作用。(黃敏)【新華社微特稿】
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