此次宴會頗具美印混合風格，菜肴中以蔬菜為主，咖喱也必不可少，這都是印度特色，但同時也配有濃濃加利福尼亞和弗吉尼亞風情的美酒。白宮還專程邀請紐約一家著名的北歐餐廳主廚前來助陣，這位大師傅以創制異國風味美食而著稱。