第八屆進博會|從全球農場到中國餐桌 國際美味匯聚中國大市場-新華網
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2025 11/08 23:17:01
來源:新華社

第八屆進博會|從全球農場到中國餐桌 國際美味匯聚中國大市場

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  馬來西亞的新鮮榴蓮頭天成熟落地,第二天就擺上了中國餐桌;熱帶地區盛産的可可果、咖啡豆熱銷至國內飲品店;厄瓜多爾的香蕉幹吸引參觀者駐足購買……

  在第八屆中國國際進口博覽會展館內,全球各國美味珍饈匯集,全球美食在這裡走向中國餐桌,展現了中國大市場的巨大吸引力。

  多國美食展商匯聚,挖潛中國大市場

  “中國市場是我們的出口首選。”來自老撾的百萬象貿易有限公司董事長陳天説,中國市場潛力巨大,作為來自東南亞的展商,與中國客戶溝通起來更容易拉近距離、促成交易。“希望能通過進博會認識更多經銷商,增加品牌在中國市場上的認可度。”

  “我們是來自加拿大的企業,希望用質量得到中國市場認可,讓大家都能吃到更好的巧克力。”加綠巧食品製造業(海南)有限責任公司董事長孟新力告訴記者,公司連續參加了7年進博會,每年都有很大的收穫。

  來自巴布亞新幾內亞的參展商帶來高品質的咖啡豆與香草莢。“我們期待借助進博會的窗口,讓更多中國採購商認識這片遙遠土地的風味寶藏。”巴布亞新幾內亞格裏芬有限公司大中華區總經理李雪清説。

  量身定制,從田間到舌尖更適合中國

  走進農食産品展區的德國拜耳集團展&,黃澄澄的玉米吸引了參觀者駐足觀察。

  “針對中國不同地區農戶對高産、抗病等特性的不同需求,我們引進全球資源在國內研發新玉米品種。”拜耳旗下合資公司中種國際技術開發經理邸偉告訴記者,今年集團在進博會上首展首發七款“迪卡”玉米種子新品種,都是根據中國不同地區的氣候、土壤環境進行適配研發的。

  今年,陳天帶來了更符合中國消費者口味的茶葉和咖啡豆,“中烘類型的咖啡豆是公司在中國市場賣得最好的産品,我們特地多備了些”。

  此外,融合國際先進技術的植保産品也在幫助中國農戶改善種植條件。在植保科技領域,先正達集團結合適合中國土壤、能夠解決本土問題的農業病害管理方案,開發出適配不同作物和靶標的製劑配方,推出以“美甜”“麥甜”等為代表的“甜”系列産品,提高病害防治和農業種植的效率和可持續性,提高農戶種植效益。

  在進博會上展出的馬來西亞美食。 新華社記者韓佳諾 攝

  精益求精,給中國消費者帶來更好體驗

  “眼前這個佳沃榴蓮,是昨天凌晨3點到早上7點間剛從馬來西亞的樹上成熟掉落的。”

  鑫榮懋智利有限公司中國市場副總監郭敏介紹,榴蓮離樹後,經4小時的分選打包裝箱等步驟,再抓緊送達機場等待運輸,確保趕上當晚航班,第二天凌晨就能抵達中國,做到了“昨天落果,今天上架”。

  今年參展,鑫榮懋還推出了便攜式筒裝佳沃脆脆莓,以及挖出整顆椰子、包裝成便於食用椰肉的“椰子蛋”等,給消費者帶來更好體驗。

  “中國地大物博,為更好滿足中國百姓對品質和口味不斷升級的要求,我們進口的産品都經過了精心調研。”北京沃壤天成咖啡産業有限公司創始人王慶告訴記者,公司從厄瓜多爾引進優質咖啡和可可産品,其中進口的可可品種全球僅兩地能産出,目前産品很受中國市場歡迎。

  從全球各地匯聚到中國,進博會上這場餐桌上的“相遇”,是貿易的互通,更是文化的交融和生活品質的提升。

  記者:韓佳諾、唐斯琦

  海報製作:欒若卉

【糾錯】 【責任編輯:馮粒】