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2021 09/ 03 10:22:43
來源:新華網

三位香港青年的蔬菜夢工廠

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  在廣東江門開平市國家現代農業示范區內,羅偉特、譚慧敏、梁立鋒(從左至右)在魚菜共生生産基地查看養殖魚類生長情況(9月2日攝)。

  2016年,三位來自香港的“90後”青年羅偉特、梁立鋒、譚慧敏,為了研究魚菜共生的有機水培課題,來到廣東江門開平市的國家現代農業示范區,扎根農村,每天養魚、種菜、做研究、寫報告。

  魚菜共生是現代農業生産的前沿技術,具有綠色有機、生態循環、産量高、能耗低等特點。這項技術通過工廠化循環水養殖魚類,獲取富營養的水體,水體再經過濾、生物分解、營養調控、酸鹼調控、殺菌等處理後,用于蔬菜種植。

  經過五年多的鑽研,他們攻克了多項農業技術難關,申請了近10項國家專利。在開平國家現代農業示范區的孵化支持下,他們擁有了一個大型魚菜共生生産基地,還成立了公司,獲得了粵港澳大灣區“菜籃子”生産基地資質。基地有機蔬菜年産量現約300噸,主要在香港銷售。目前,一個約500畝的新生産基地正在籌備建設之中。

  談及創業歷程,三位香港青年表示,正是粵港澳大灣區的蓬勃發展給他們帶來了共同成長的平臺和機會,他們相信大灣區的未來會更加美好,自己也會加倍努力回饋社會。

  新華社記者 鄧華 攝

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