中華老字號懷山堂亮相鏈博會 傳承非遺文化助力健康中國-新華網
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2025 07/20 15:53:09
來源:新華網

中華老字號懷山堂亮相鏈博會 傳承非遺文化助力健康中國

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  新華網北京7月20日電(閆惠卓)7月16日至20日,第三屆中國國際供應鏈促進博覽會在北京舉行。作為全球首個以供應鏈為主題的國家級展會,本屆鏈博會以 “鏈結世界、共創未來” 為主題,發揮着重要的&&功能。 中華老字號懷山堂亮相健康生活鏈館,向全球展示非遺食養文化與現代科技創新融合的成果。

  懷山堂始於1773年,由康百萬家族創立,歷經252年傳承至第十八代,現任董事長康明軒為國家級非物質文化遺産傳統醫藥(中醫炮製技藝)傳承人、全國老藥工。“我們源於河洛康百萬家族,從第十世康玉生從事懷山藥種植貿易至今,始終堅守中醫藥傳承。”懷山堂招商運營服務中心總監楊文英介紹,康明軒董事長還牽頭成立全國老藥工傳承工作室,踐行中醫藥代際傳承。

  此次鏈博會,懷山堂展示了全生命周期食養系列産品,涵蓋從備孕到老年的精準健康解決方案,包括時光陳化懷山藥粉、鐵棍山藥咖啡、膳元早餐搖搖瓶及濃漿膏方等。“這些産品以鐵棍山藥為核心,結合其他藥食同源食材,依據‘食養治未病’理念研發。”楊文英表示,企業採用無硫加工專利技術和超微粉碎技術,實現全株入藥,保留食材天然營養。

  作為三産融合企業,懷山堂構建了從生態種植到文旅服務的完整産業鏈。“我們希望通過鏈博會鏈結智慧農業、製造業和文旅服務領域的夥伴。”楊文英稱,企業已與河南中醫藥大學等高校合作,探索綠色金融與現代農業技術,推動産業鏈升級。

  展會期間,懷山堂的健康解決方案獲巡館領導認可。目前,其産品通過FDA認證出口韓國,“我們期冀讓每個家庭都有健康守護,將中醫藥食養文化惠及千家萬戶。”楊文英表示,未來懷山堂將繼續深耕大健康領域,促進跨行業合作,讓傳統非遺食養智慧服務全球健康。

【糾錯】 【責任編輯:楊萌】