外企在中國|對話酩悅軒尼詩肖斯:促進美食美酒交流 進一步拉近中法距離-新華網
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2024 04/29 16:51:50
來源:新華網

外企在中國|對話酩悅軒尼詩肖斯:促進美食美酒交流 進一步拉近中法距離

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  新華網北京4月29日電(閆惠卓 朱靜)今年是中法建交60周年暨中法文化旅遊年,中法關係在新甲子的開年呈現出蓬勃生機和活力。酩悅軒尼詩全球總裁兼首席執行官菲利普·肖斯接受新華網《外企在中國》欄目專訪時表示,美食美酒能夠幫助彼此拉近距離,在探索過程中相互學習。酩悅軒尼詩看好中國市場的開放,並在品牌、釀造技術、零售渠道等領域深化業務合作,在更大范圍、更多領域展開投資,擴大影響力。

  菲利普·肖斯説,自19世紀起,軒尼詩品牌就踏上了其在中國尋求發展機遇的旅程。酩悅軒尼詩一直致力于拓展中國市場,近年來除投資在一、二、三線城市的銷售網絡外,酩悅軒尼詩將國際領先的葡萄酒釀造工藝帶到中國,並在雲南投資打造了敖雲品牌,在寧夏創立了夏桐起泡酒酒莊。不僅如此,菲利普·肖斯也提到,酩悅軒尼詩非常樂意向全球介紹 “中國制造”。敖雲經過10年的打造,已經成為可以比肩法國波爾多、勃艮第等世界著名葡萄酒産區的中國葡萄酒高端品牌,出口到歐美等全球其他地區的數量正在持續增加,成為了世界一流的葡萄酒品牌之一。

  在進口葡萄酒和烈酒領域,菲利普·肖斯認為,酩悅軒尼詩在中國市場仍有很大發展空間。他表示,目前酩悅軒尼詩在上海、廣東和福建等地的市場發展較好,而在中國其他地區,進口烈酒的經銷相對較少。就投資布局和發展計劃而言,酩悅軒尼詩一方面與中法兩國的大廚保持緊密合作,鼓勵他們相互走訪交流,用美食和美酒搭建起文化溝通的橋梁;另一方面,酩悅軒尼詩在海南省展開大規模投資,目前已設立20余家不同級別的零售店,這些都是品牌可以直接與消費者互動交流、加深了解的平臺。

  談及酩悅軒尼詩的歷史及發展理念,菲利普·肖斯介紹,軒尼詩品牌具有近300年的歷史,由軒尼詩家族創立、世代傳承,直到與酩悅香檳共同創立了酩悅軒尼詩。此後其與路易威登合並,成為路威酩軒集團(LVMH)的一部分。“一家酒企的傳承,不僅是品牌、客戶與工作方式,我們也希望將美好的地球傳給子孫後代。”菲利普·肖斯表示,“土壤是我們産品的真正創造者。”酩悅軒尼詩以“由壤而生 永續共生”為全球可持續發展戰略,在“再生土壤”方面投入大量資金。一方面,公司對葡萄栽培技術進行投資,以期減少以至杜絕化學品的使用;另一方面,公司重金投入到重新造林的活動中,在中國內蒙古和貴州等地區已開展了多年的重建森林項目,目前已種植170萬棵樹,恢復840公頃森林。

  菲利普·肖斯表示,圍繞中法建交60周年暨中法文化旅遊年,酩悅軒尼詩將在法國巴黎及中國各地舉辦一係列慶祝活動並推出紀念限量版産品。酩悅軒尼詩于2023年末在上海開設了軒尼詩內地首家零售旗艦店,以期可以在中法建交60周年活動期間,與消費者直接交流,邀請消費者探索酩悅軒尼詩的産品、品牌、歷史以及與中國市場共同成長的歲月。

【糾錯】 【責任編輯:柴崢】