7月4日，工作人員在西藏宏農農業發展有限公司蛋雞養殖場內篩選雞蛋。新華社記者 蔣夢辰 攝

  新華社拉薩7月4日電（記者劉洲鵬、蔣夢辰）西藏宏農農業發展有限公司蛋雞養殖場二期項目4日正式投産。該公司董事長張宏林介紹，二期投産後，位於山南市的現代化蛋雞養殖場可實現日産鮮雞蛋超過150萬枚。

  這座西藏自治區規模最大的蛋雞養殖場位於海拔3600米處，項目總投資達8.5億元。

  業內人士分析，二期項目投産有望更好地保障西藏肉蛋市場供應，助力藏區實現“雞蛋自足”。據估算，整個西藏對於雞蛋的日均需求量為120至150萬枚。此前，當地群眾食用的雞蛋長期以來需從甘肅、四川等地調運，本地自給率不足15%。

  西藏自治區農牧科學院畜牧獸醫研究所的副研究員馮靜&&，該蛋雞養殖場二期項目的投産，保障西藏肉蛋市場供應，不僅對穩定雞蛋價格起到積極作用，還能增強當地應急保供能力。

  高海拔大規模養殖蛋雞並非易事，此前有記錄的世界蛋雞規模化養殖地，海拔均未超過3000米。2021年，該養殖場調運的11.2萬羽雞苗種，有4萬多羽未能存活——部分在運輸途中窒息死亡，部分因無法適應山南環境而折損。

　　7月4日，在西藏宏農農業發展有限公司蛋雞養殖場內拍攝的剛産出的雞蛋。新華社記者 蔣夢辰 攝

  “西藏自然環境特殊，國際通用的雞舍通風模式不適用。”養殖場畜禽設備供應商、德國大荷蘭人公司中國設計部總監張力説。

  據了解，該養殖場除了引進德國智能養殖設備和荷蘭環控系統外，二期項目還自主研發高原專用通風模式，精準調節雞舍含氧量、溫濕度等關鍵指標，將蛋雞存活率提升至行業領先水平。

  西藏紫外線輻射強、晝夜溫差大、空氣乾燥，構成天然抑菌環境。第三方檢測發現，養殖場生産的雞蛋中未發現金黃色葡萄球菌和沙門氏菌，大腸桿菌每克低於10個菌落形成單位，符合優質可生食雞蛋的標準。

  自2020年一期建廠至今，養殖場先後吸納近1000名群眾參與項目建設，已累計兌現當地群眾工資及機械租賃費8700萬元，安置142名當地群眾就業，年工資支出1000多萬元。

  帶動就業的同時，養殖場推進全産業鏈升級。在海拔3600米的試驗田成功種植3000畝飼料玉米，自主研發的高原專用有機肥生産線即將投産，下一步還將開發溏心蛋、風乾雞等深加工産品。這種包含飼料種植、蛋雞養殖、糞污處理的全産業鏈模式有望減少成本，解決高原農業生産中的環保問題。