新華社上海5月16日電（記者周蕊）16日起，上海分階段推進復商復市，根據相關安排，超市賣場、便利店、藥店等商業網點正在逐步有序恢復線下營業，推行“線上訂、線下送”和“線下到店消費”服務。
“昨天晚上11點收到了可以開業的通知，我們連夜就做起了準備，今天一早就面向居民開業。”位于上海徐匯區的農工商超市柳州店相關負責人董曉芳介紹，門店從4月15日開始就進入了“線上營業”模式，一個月來，十多名員工一直閉環在賣場工作，面向周邊的醫院以及社區提供“集採集配”服務。
早上十點，記者在門店外看到，十余名佩戴著口罩的居民正在這裏沿著“兩米線”有序排隊，等待進入超市購物。門店入場口放置了“數字哨兵”係統，居民掃“場所碼”時，機器會立馬顯示健康碼、體溫、抗原、核酸狀況是否符合入場要求。
住在附近的居民李佳的購物車裏放了不少調味料和新鮮蔬果。李佳説，這是上海本輪疫情以來自己第一次出門到線下購物，“線下逛超市的感覺還是不一樣，看到綠油油的青菜，感覺自己的信心慢慢在恢復。”
董曉芳介紹，現在門店還在彈性調整中，早上在第一批放入了10組購物者後，採取了“進一個出一個”的控制方式，“之後我們的營業時間、人流控制等都會陸續作出調整。”
董曉芳説，由于前期是“線上營業+集採集配”模式，目標是盡可能覆蓋更多的品類、滿足共性需求，而不是涵蓋更多的細分品牌以滿足個性化的需求。
下午一點，位于徐匯區的永輝超市華涇龍湖店正式啟動線下營業。記者在現場看到，這裏的散裝蔬果、幹貨等都被預先分裝、稱重、打上價簽，前來選購的顧客可以直接購買，減少了不必要的人流聚集。
5月16日，位于徐匯區的永輝超市華涇龍湖店正式啟動線下營業模式，一位顧客正在店中選購。新華社記者 周蕊 攝
“門店做法太貼心了，商品都是預先包裝好的，買的時候特方便，而且這裏的貨品琳瑯滿目。”家住附近的教師王虹帶著“購物清單”前來逛超市，一邊採購，一邊給同事們分享超市裏的物資，“讓大家定定心，物資很充足。”
門店店長陳為傑説，根據門店的規劃，初期階段這裏的限流人數為100組客戶，後期將視情況逐步提高到200組客戶。
“為了滿足周邊三公里左右的居民購物需求，僅我們這家門店疫情以來已經配送了16萬份保供套餐。”陳為傑説，為了滿足居民線下購物的需求，超市的備貨量按照平時的三到五倍去準備，“明天開始我們還將有活魚等鮮貨運送到超市。”
5月16日，位于徐匯區的永輝超市華涇龍湖店正式啟動線下營業模式，圖為門店內當天上新的麵包。新華社記者 周蕊 攝
截至5月16日，上海永輝已實現15家門店的線下開業，同時，36家門店已支援線上下單。根據要求，營業期間，永輝門店每四小時進行一次全場消毒，重點區域每兩小時進行一次消毒，員工還每天進行一次核酸檢測和一次抗原自測。
光明食品集團介紹，未來兩周，集團旗下1000余家商超、便利門店的復市率將到達80%以上。集團各商超、便利門店將進一步做好開業前預防性消毒、落實人員閉環管理、設置“場所碼”“數字哨兵”等各項開業前準備工作，力爭確保率先復工、有序復工、高效復工。
