新華網北京7月29日電（趙海軍）由新華網移動互聯網事業群出品的《溯源中國・阜陽優品品鑒報告》於29日在京發布，該報告展現了阜陽豐富多樣的特色物産以及“阜陽優品”區域公共品牌的魅力。​ 阜陽，這座位於黃淮平原南端的古城，深受淮河、潁河、泉河的滋養，沖積出廣袤肥沃的土地，不僅成為“百億江淮糧倉”，還孕育出兼容南北的獨特風味。溫帶季風氣候讓這裡四季分明，河網密布的水系浸潤着平原沃壤，差異化的地理環境催生了眾多特色物産。太和香椿鮮嫩清香，潁上大米吸收潁河之水，煮出的飯粒油亮醇香；光正粉雞延續百年配方，是阜陽人早餐桌上的煙火氣；金種子酒在明代窖池中發酵，酒香依舊飄蕩在潁河之畔。​

  太和板面的筋道，潁州粉雞的鮮嫩，潁上大米的醇香，阜南芡實的粉糯，每一種味道都是地域文化的鮮活表達。這些帶着泥土芬芳的物産，是阜陽對餐桌最質樸的獻禮。​

  近年來，阜陽市以品牌引領高質量發展，着力打造“阜陽優品”區域公共品牌，推動特色農産從田間走向全國、走向世界。阜陽優品，是自然饋贈與人文匠心的共舞，嘗過定難忘懷。​

  此次報告中涵蓋的阜陽優品豐富多樣，具體如下：​

  快速食品方面，有五源太和板面、五源虎皮鳳爪、太板一號速食板面（流量款碗裝、自立袋系列）、源中源手撕牛肉乾、源中源安格斯牛排脆、香脆黑豆、10谷快熟雜糧、馬寨生薑、馬寨糖醋姜、五香烤鴨蛋、午餐肉罐頭、屯鳥雁。​

  調味品包括香椿醬、植燒汁、植滷汁、燒椒醬、潁思坊美味雪菜、潁思坊荷蘭瓜、醬香芝麻葉、芝麻油。​

  農産品有阜壽仙桃、紅薯丁、潁上大米、鑫福順金絲長粒香、鮮金耳、小香薯、紅薯仔。​

  預製菜包含焦饃、麻團、粉雞、醬香牛掌肉、黃氏番鴨湯、中崗牛肉禮盒、醬板鴨。​

  酒水類則有聞福草莓酒、莓好時光草莓預調酒、金裕酒莊10、金裕馥香3、椰子泡泡白樺樹汁、椰子泡泡椰子水。​

  其他消費品還有艾絨養生被、電加熱艾絨坐墊、葫蘆。​

  這些阜陽優品，充分展現了阜陽的自然饋贈與人文匠心，相信會給更多人帶來獨特的味覺和生活體驗。​

  新華網“溯源中國”始終致力於挖掘地方特色物産中蘊含的文化內涵，通過打造專業品鑒報告，為地方特色物産賦予更深厚的文旅屬性。此次《溯源中國・阜陽優品品鑒報告》的發布，正是 “溯源中國” 助力地方農文旅融合發展的有力舉措。它讓阜陽的特色物産成為承載地域文化的重要載體，不僅讓更多人知曉和喜愛阜陽的風味與好物，更推動這些優品轉化為獨具魅力的文旅産品，吸引游客深入感受阜陽的人文底蘊與自然風情，為當地文旅産業發展注入新活力。