新華網北京7月21日電（趙海軍）一場匯聚阜陽特色與品質的大會——新華網“溯源中國”・“阜陽優品”推介會日前在京舉辦。此次活動為阜陽的優質産品搭建了展示&&，更是阜陽農文旅産業融合發展成果的一次集中呈現，吸引了眾多目光聚焦這座浸潤着淮河文化的城市。

  在新華網“溯源中國”矩陣入駐儀式環節，來自阜陽的眾多企業代表閃耀登場。潁上縣鄭氏米業有限公司、安徽潁盛農業科技有限公司、安徽龍耕食品科技股份有限公司等二十余家企業，涵蓋了食品加工、農業科技、工藝品製造等多個領域。他們的集體亮相，彰顯了阜陽産業的多元與活力，標誌着阜陽優品將借助新華網“溯源中國”矩陣這一強大&&，邁向更廣闊的市場。

  企業代表們登&後，現場氣氛熱烈非凡。大家紛紛駐足，用相機記錄下這一重要時刻，合影留念成為此次活動的精彩定格。隨後，來自阜陽各區縣的八家企業帶來了令人期待的好物推薦，將活動推向一個又一個高潮。

  安徽太板一號食品科技有限公司的胡碩率先上&，介紹家鄉美食太和板面。這款起源於三國時期的美食，歷經歲月沉澱，面經過100次手工摔打，口感筋道，料由30多種香辛料炮製，三種辣椒搭配煎炸，香而不膩。其産品特色顯著，以牛大骨湯為麵湯，配料遵循君臣佐使原則，配以新鮮牛羊肉和牛油炸制的醬料，蔬菜選用大棵過水青菜，還原蔬菜本味。現場展示的沖泡版和水煮版板面，配料表簡單健康，吸引了眾多目光。

  阜陽市潁泉區玉玲龍家庭農場的張玉推介了充滿田園氣息的農産品。該農場2013年成立，佔地166畝，是安徽省級示範家庭農場，獲綠色食品認證，有“阜壽仙桃”品牌。以休閒觀光等為核心競爭力，主打優質桃，畝産1.2萬斤、收益約6萬元，還種多種果蔬，實現“四季有鮮品”。其紅薯幹用本地應季紅薯傳統晾曬，口感佳。此外，寧老莊鎮的“玉鈴鐺棗”等特色産品，承載當地歷史文化與匠心。農場探索直播電商助銷，希望讓更多優品走向全國。

  安徽皖鄉領食品科技有限公司董事長馮偉，從潁州西湖的文化底蘊切入介紹産品。公司地處歐陽修和蘇東坡喜愛的西湖之畔，秉持文化融入食品的理念。其全糧五穀飯免洗免泡，15分鐘即食，富含多種營養，包裝規格多樣。香脆黑豆用綠心黑豆製作，零添加，富含營養，吃法多樣。另有全糧饅頭、藥膳饅頭，30多種口味豆漿粉等産品。馮偉還介紹了區政府打造的“潁州味道”區域公共品牌，涵蓋豐富內容，誠邀大家到潁州西湖體驗。

  安徽光正食品有限公司的望月自豪介紹，公司扎根阜陽近三十年，是集研發、生産、銷售於一體的農業産業化龍頭企業，佔地三十余畝，擁有近2萬平方米全封閉現代化生産車間。産品豐富，涵蓋休閒零食、新資源食品、健身代餐等多系列。特別值得一提的是正光粉雞（滑雞），作為阜陽傳統小吃，歷史可追溯至清咸豐年間，公司傳承經典配方，融合現代鎖鮮技術，還原地道口感，讓傳統美食走進千家萬戶。

  拾分味道食品集團有限公司招商總監周玉推介了特色豬肉産品。拾分味道是上市公司的全資子公司，擁有豬肉全産業鏈，位於安徽臨泉的工廠生産線全球領先。重點産品“飄香肉”清水煮即飄香，可涮食，品質極佳；水晶五花肉僅加鹽，經特殊工藝處理得肥而不膩、瘦而不柴。另有鹹蛋黃獅子頭、美佳黑豬肉醬（豬肉含量超30%）、八大零添加純豬肉烤腸等。周玉還分享了公司抖音賬號及活動，方便了解購買。

  安徽龍耕食品科技股份有限公司的陳遠推介拳頭産品烤鴨蛋。該産品在傳統鹹鴨蛋基礎上創新，連續4年居長三角及抖音單品銷量榜首。採用傳統工藝，以山洪泥、草木灰、食用鹽腌制30-60天，恒溫恒濕。相較傳統鹹鴨蛋，其含鹽量降60%，可即食，松沙流油，因加五香調料口感更佳。公司日加工40萬枚，全産業鏈布局完善，有多個抖音IP賬號，粉絲多、銷售額可觀，陳遠希望借此拓展合作渠道。

  安徽黃氏番鴨食品有限公司的馬艷軍介紹，公司2017年成立，以三産融合全産業鏈模式為目標，擁有育種場、屠宰基地和生産線。主打番鴨産品，膠原蛋白含量高，主推的番鴨湯原料天齡長、加熱即食，獲2023年合肥農交會金獎。公司在養殖、保鮮等技術上有優勢，與院校合作，擁有28項專利及多項標準。番鴨産業前景好，已與多方建立合作，積極參與公益。

  安徽省金裕皖酒業電商部總負責人郭雨孟以“千年馥韻・匠心傳承”介紹公司。酒廠位於阜陽界首，佔地162畝，有2000余條發酵池，年産優質曲酒5000噸，推出高中端品牌。其起源於北宋，歐陽修賜名“金裕”，現全網近200萬粉絲。使命是傳承非遺、創新香型、傳播文化，獲多項榮譽。現場展示兩款産品，金裕酒莊窖藏酒工藝獨特，外包裝獲專利；馥香型産品曾獲布魯塞爾銀獎，價格親民。針對京津冀有精準渠道策略，助力經銷商提升品牌影響力。

  新華網 “溯源中國” 系列活動通過深度挖掘地域特色資源、構建全鏈條品牌培育體系，為地方産業高質量發展注入強勁動力。此次舉辦的阜陽優品推介會，集中展示了阜陽的生態農産品、特色文旅資源和鄉村振興成果，更通過新華網的權威傳播矩陣，讓 “皖北糧倉” 的優質形象走向全國。

  此次推介會的成功舉辦，標誌着阜陽農文旅産業發展邁入新階段。通過品牌引領産業發展，産業促進鄉村振興，為農業高質量發展打造了新引擎。活動不僅讓更多人了解到阜陽的優質産品，也為阜陽的企業打開了更廣闊的發展空間。