聽聞阜陽之名,舌尖已泛起對皖美味道的嚮往。
這座坐落於黃淮平原南端的古城,
淮河、潁河、泉河穿境而過,
沖積出沃野千里,
既孕育了“百億江淮糧倉”的豐饒,更滋養出兼容南北的獨特風味。
阜陽優品,是自然饋贈與人文匠心的共舞,嘗過定難忘懷。
阜陽市委常委、宣傳部部長白曉雲在推介會上解讀“阜陽”,
“阜”為高地,象徵物質豐裕;“陽”含陽光活力,藏着“物阜民豐”的密碼。
這片土地以全國0.5%的耕地貢獻近1%的糧食,
産量常年穩定在百億斤以上,
是長三角的“糧袋子”,
更懷揣着讓優質農産品“從養在深閨人未識”到“飛入尋常百姓家”的願景,
這座古城正從“賣原糧”向“賣産品”“賣品牌” 華麗轉身。
新華網總裁申江嬰在推介會致辭時&&,
通過新華網“溯源中國”&&可信認證與可信傳播,
阜陽52種優品在北京大規模集中亮相。
“溯源中國” 與“阜陽優品”深度合作,
幫助“阜陽優品”深耕北京市場,輻射全國,邁向國際舞&。
通過聯動 300 多家合作夥伴拓展産銷渠道,
以數字化手段創新傳播和營銷方式,讓“阜陽優品”成為金名片。
大自然格外偏愛阜陽這片土地。
溫帶季風氣候帶來四季分明的滋養,
河網密布的水系浸潤着平原沃壤,
從南部的淮河濕地到北部的平原農田,
差異化的地理環境催生出品類繁多的特色物産 —— 田間地頭藏着生長的奇蹟:
“中國蔬菜之鄉”的會龍辣椒紅艷欲滴,
太和香椿鮮嫩清香,
瓦大番茄飽滿多汁;
百麓紅托竹蓀撐起菌中傘蓋,
在林下沃土中孕育珍稀滋味;
潁上大米吸收潁河之水,煮成飯粒油亮,滿口醇香。這些帶着泥土芬芳的物産,是阜陽對餐桌最質樸的獻禮。
養殖場裏跳動着産業的脈搏。
臨泉作為“中原牧場”,
構建起從豬舍到餐桌的全産業鏈,
年出欄百萬頭生豬的規模背後,
是對品質的極致追求;
界首的淮山羊,肉質細膩多汁,
不僅是家常美味,更成為遠銷海外的名片,
界首農投集團盧高輝介紹,淮山羊已成為外國王室專供品牌;
“中國奶牛之鄉”的鮮奶,帶着牧場的清新,
滋養着每一個清晨。
手作之間凝結着歲月的味道。
潁州枕頭饃傳承千年工藝,饃體碩大,麥香醇厚,
既是飽腹的食糧,
更是“餓可充饑,臥可作枕”的歷史見證;
光正粉雞延續百年配方,
這道源自清朝“尋禽記” 的美味,
以紅薯澱粉包裹雞肉,8分鐘煮沸的高湯裏藏着阜陽人早餐桌上的煙火氣;
金種子酒在明代窖池中發酵,歐陽修曾醉吟“瓶開香浮座”,
如今這縷酒香依然飄蕩在潁河之畔。
餐桌之上鋪展着風味的畫卷。
太和板面的筋道,
潁州粉雞的鮮嫩,
潁上大米的醇香,
阜南芡實的粉糯,
每一種味道都是地域文化的鮮活表達。
中國綠色食品協會常務副會長張華榮在推介會上讚嘆,這些美食不僅是阜陽農業發展成果的生動展現,
更是阜陽文化的獨特載體。
“阜陽優品”聯手新華網溯源中國&&,
邁出了加強與京津冀市場對接的重要一步。
京東零售翟春朗&&,
將通過供應鏈賦能,
讓阜陽優品從區域特色走向全國餐桌。
從“百億江淮糧倉”到“千億廚房”的轉身,不僅是産量的跨越,更是品牌價值的躍升
阜陽正打造“具有地域特色和市場競爭力的綠色食品品牌”,
讓“皖美味道”香飄更遠,
讓“物阜民豐”的密碼被更多人讀懂。
如果喜歡,請你嘗一次 “阜陽優品”吧,
在每一口鮮香裏,
感受這座古城的實力與擔當,
見證傳統農耕向現代産業的華麗蛻變。
(文/趙海軍 陳胡永)