河南品正食品科技有限公司受邀參與“河南酸辣粉專場推介”活動,並正式入駐新華網溯源中國可信品牌矩陣。
品正食品成立於1999年,總部位於河南焦作。懷揣“打破進口依賴 傳承中國風味”的初心,品正食品創始人張德林深耕方便麵調味料領域近三十載,帶領團隊實現從基礎原料到5000余種風味産品的技術儲備,服務方便麵、酸辣粉、餐飲連鎖等6大行業,與500余家企業建立深度合作。
品正食品調味品事業部總經理陳怡靜講述從舌尖到源頭的産品溯源
品正食品調味品事業部總經理陳怡靜説,面對消費者從“吃飽”到“吃好”“吃健康”的需求升級,品正食品正以健康化、功能化引領風味革新推動産品迭代。
據介紹,品正食品自主研發的“素肉”拉絲蛋白産品,以大豆蛋白為原料,通過拉絲成形技術實現高蛋白、低脂肪的健康特性,成為酸辣粉等休閒食品的熱門配料。
這是在2025品牌農業生態合作大會暨溯源中國優品品鑒會上展出的品正食品粉絲米線和調味品産品
目前,品正食品産品已遠銷歐美、中亞、東南亞、非洲等地區,其複合調味料與植物蛋白製品成為國際市場了解中國風味的重要窗口。“未來,我們將聯合産業鏈夥伴,以‘地域風味+健康科技’雙輪驅動,讓中國酸辣粉、中式調味料成為更多全球消費者的餐桌選擇。”陳怡靜&&。
新華網物聯網運營總監王翔認為,從本土調味料研發到全球風味解決方案提供商,品正食品用自身的發展實踐證明“傳統産業的國際化轉型,離不開對技術創新的執着、對品質標準的敬畏、對消費需求的洞察”。
陳怡靜説,隨着新華網溯源中國可信品牌賦能,品正食品這家扎根中原的速食調味品企業正以“中國味”為紐帶,串聯起農業強國建設和全球飲食文化交流的新圖景。
新華網溯源中國是由新華網聯合權威機構、地方政府及領軍企業共同打造的“傳媒+科技+産業”生態服務&&,依託可信認證、可信傳播、産銷對接及綜合賦能服務體系,實現産品全流程質量信息追溯,促進品牌建設、提升消費信任、助力鄉村振興。