11月22日至24日，由保利中輕所屬中輕檢驗和中國食品院等聯合主辦的2024食品真實性技術賦能産業高質量發展研討會暨食品真實性技術國際聯合研究中心年會在北京友誼賓館召開。來自國家科學技術部、國家市場監督管理總局、國家工業和信息化部、國家衞生健康委、國家食品安全風險評估中心、中國防偽行業學會、中國檢驗檢疫科學研究院等政府機構、科研院所、行業企業代表400餘人參加會議。

保利集團總經理助理，保利中輕黨委書記、董事長安勝傑在致辭中&&，食品真實性問題始終關乎國計民生，積極推動食品真實性技術的研發與應用，既是服務國家戰略的必然需要，也是提振消費信心、推動産業高質量發展的關鍵途徑。保利中輕近年來深入開展食品真實性技術、標準化和監管應用等研究，搭建國際科技合作&&，在檢測技術和溯源體系建設上取得顯著進展。未來，面對新的市場環境和行業發展趨勢，保利中輕將進一步聚焦産業發展需求，助推食品行業進步和産業集群發展，遏制食品“劣幣驅逐良幣”等造假現象，為食品行業高質量發展保駕護航。

中輕檢驗總經理董建輝認為，食品真實性對於維護消費者信心、保障公眾健康、促進産業可持續發展具有重要作用。中輕檢驗率先推出“食品真實品質（FA）認證”，實現了食品在生産和流通領域的可保障、可溯源、可監督。未來，中輕檢驗將繼續秉持專業、公正、高效的服務理念，以技術能力提升打通高品質産品信任傳遞橋梁，營造“良幣驅逐劣幣”的良好競爭生態。

中國工程院院士陳君石提到，要以科學共識為基礎，提高社會各界對食品真實性的重視，着力構建政府主導、科技界支撐、産業界自律的食品真實性社會共建共治生態。

中國工程院院士單楊認為，新時代食品質量安全風險評估和食品真實性研究應該面向世界科技前沿、國家重大需求和現代農業主戰場。

食品真實性技術國際聯合研究中心秘書長鐘其頂作了《食品真實性技術國際聯合研究中心年會報告》，總結介紹了食品真實性技術國際聯合研究中心在食品真實性科技創新、産業應用和監管支撐等方面取得的最新成果，並提出下一階段在技術研發、業務拓展和應用推廣等方面規劃。

會上，中輕檢驗與新華網聯合打造的“溯源中國·真實品質可信品牌提升計劃”正式啟動。雙方將整合媒體和技術優勢，普及食品真實性科學知識，助力打造真實可信品牌，提振消費信心。

此外，食品真實性技術國際聯合研究中心（東盟分中心）授牌儀式舉行。中輕檢驗與廣西-東盟食品檢驗檢測中心將聯合開展真實性技術攻關，加快解決廣西地域特色天然香料、水果、糖類等産品真實性鑒別難題，為廣西乃至東盟地區特色食品真實性和健康發展保駕護航，助推産業高質量發展。

同期舉辦了“食品真實性賦能産業新質生産力”和“食品真實性認證與監管”兩場圓桌論壇及食品真實性技術國際聯合研究中心學術委員會擴大會議。與會專家深度解讀了食品真實性技術攻關在推動食品産業高質量發展中的作用，對食品産業真實品質發展趨勢和産業面臨的共性問題深入剖析。