10月16日晚，在廣東省農科院預製菜聯合研究院，廣東省農科院、廣東省預製菜産業聯合研究院、年菜發起企業代表新又好、唐順興、品珍、五粒星等相關負責人共商2025年菜高質量發展。廣東省農業農村廳相關負責人參加研討並&&，預製菜是人類餐食工業化、規模化、標準化、品牌化的新形態，是一日三餐與時俱進的新業態。年菜是儘管包含複雜技藝且需要較長烹飪時間，但是消費者輕鬆易得的菜品，是較能代表一方水土以及飲食習俗的特産，是具有濃厚的傳統年文化意味的佳肴。圍繞今年年菜怎麼幹話題，這位負責人提出七點建議。

第一，研究2024年初試牛刀的年菜經濟得與失，梳理其中邏輯、規律，站在去年的肩膀上，實現2025年菜經濟升級。

第二，持續培育打造年菜領軍企業，推出2025年菜排名榜。

第三，聯合食品科技機構、餐飲機構繼續開發健康、營養、美味、安全的年菜産品，重點打造廣東特色的大盤菜。

第四，以預製菜裝備協會為依託，推動預製菜生産的智能化、標準化、規模化。重點支持建設年菜“共享工廠”。

第五，加大年菜標準化建設力度，以標準化保證年菜的健康、營養、美味、安全。

第六，徵集創建2025年菜大營銷團隊，形成線上線下、國內國際營銷矩陣，依託12221省際合作，推動粵吉、粵魯等年菜營銷合作體系，強化年菜的供應鏈體系建設，舉辦第二屆年菜節、金牌年菜評選活動，集中力量打造高品質的年菜爆品。

第七，做強做大年菜“出海”。重點支持新西蘭粵商會等合作夥伴在新西蘭、美國、泰國等國家舉辦國際年菜節，讓中國年菜走向世界。