2007年元旦，經營酒樓生意的蔣克良推掉所有商業訂單，專為72位孤寡老人張羅了一場團圓宴。席間老人們滿足的笑臉，在他心裏種下了根，從此定下每週三為“敬老日”。此後每個周三，他都帶着酒店員工自駕奔波於安徽省宣城市宣州區各鄉鎮公立敬老院，自帶食材為老人下廚。18年裏，他特意準備的“敬老餐”暖了無數老人的胃。

  也是這一年，看到“中國百名優秀母親”營蘭清老人牽掛殘障子女的報道，蔣克良當即承諾照料這些孩子，這一諾，便守了18年。18年來，再忙再累，他每年都要登門探望。“心裏有個牽掛，每年都要去看看。”

  他以“誠信”立店，將酒樓做成了“安徽老字號”，更帶着員工一起扎進公益裏，不定期邀請環衛工人、志願者、援疆援藏醫護人員等免費就餐，為新當選的身邊好人家庭備上免費聚餐，還每天給酒樓所在路段的環衛工人送鮮肉大包。

  如今61歲的他，仍在公益路上步履不停。半生光陰流轉，他用行動證明：一句承諾，可以溫暖歲月長河。（中共宣城市委宣傳部）