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  • 熱 點
  • 飲料還是調味品?海天蘋果醋身份起爭議

    中國品牌研究院食品飲料行業研究員朱丹蓬向新京報記者表示,海天此次起訴結果並不樂觀。針對此次酸奶探秘之旅,新京報還為科普小作者開辟了專屬報道版面,全面展示孩子眼中的奇妙酸奶世界。

    2016-08-02
  • 俏江南名貴水煮魚一律2.8斤 顧客抱怨被坑

    7月31日淩晨,微信公眾號“金融八卦女”發文《俏江南餐廳陰陽菜單專挑長江商學院EMBA土豪下手》的文章爆料,某學員在俏江南東方廣場店吃飯點菜後,服務員又返回説點的魚沒有可換一種,顧客沒問價就同意換,結果一個家常水煮魚菜花了1198元。

    2016-08-02
  • 日本農業人口跌破200萬

    截至今年2月1日,日本農業人口較上一年度減少8.3%,降至192.22萬人,歷史上首次低于200萬人。

    2016-08-01
  • 美國就轉基因食品標簽立法

    經歷了數月的艱難“拉鋸”,美國終于要給轉基因食品“貼標簽”了。

    2016-08-01
  • 清華大學陳錫文:著力提升“中國糧”競爭力--

    "一方面要提高農業生産的效率和競爭力,另一方面也要構建一個既符合國際規則、又適合中國特色的農業支持保護制度。”

    2016-08-01
  • 德美日荷等國19款知名海淘奶粉40%不合格

    《消費主張》欄目在京東、天貓等購買了19款熱銷奶粉,有8個樣品的鐵、錳、碘、硒實測值不符合我國的食品安全標準,樣品的不合格率竟然達到了42.1%,長期食用危害寶寶健康。

    2016-07-30
  • 澳大利亞4批巴氏乳菌群超標 法國喜多兒奶粉不合格

    7月26日,國家質量監督檢驗檢疫總局官網公布2016年6月進境不合格食品、化粧品信息,涉及234批食品、化粧品。其中,22批、5.1噸進口乳制品不合格在進境口岸被銷毀,包括1批産地為法國的喜多兒幼兒配方奶粉,不合格原因為維生素A含量不符合國家標準要求。

    2016-07-27
  • 酒企以高回報為餌吸收投資後跑路 涉案上億

    鎮江華誠酒業投資管理有限公司在鎮江以及揚州設立了辦事處,宣稱投資1.5萬元,一年多之後就能變成2.4萬元。“首單是1.5萬元,接下來每單是1.3萬元,”陳濤説,自己的一個客戶去年投了48萬元,每周都能按時收到回報。

    2016-07-27
  • 加多寶輸掉“獨家配方” 累計支付賠償近兩億

    雖然王健儀作為王澤邦後人的身份得到了證明,但是一審法院認為王健儀獨有祖傳秘方的説法並無充分證據論述。僅就“配方案”而言,500萬元的賠償金額也引起爭議,根據一審法院適用的商標法第六十三條,應由人民法院根據侵權行為的情節判決給予300萬元以下的賠償。

    2016-07-27
  • 董事會決議被撤銷 真功夫董事長歸屬再添變數

    備受關注的真功夫“董事會決議被撤銷”事件又有最新進展。而面對蔡達標的指責,真功夫公司方面隨即又發布“補充聲明”,對蔡達標的指責予以回擊。也有觀點認為,蔡達標部分股份即將被拍賣,會極大影響這場權力之爭,讓權力的天平傾向潘宇海一邊。

    2016-07-27
  • 貝因美修改業績預告被指數據造假

    昔日國産奶粉“老大”貝因美業績預告出現大逆轉,被指“數據造假”,虧損拉大資金缺口  2015年9月11日,江蘇連雲港市贛榆區一家超市銷售貝因美奶粉。一位不願具名的業內人士在接受新京報記者採訪時認為,貝因美對業績下滑的解釋並不成立,“只是借口”。

    2016-07-26
  • 酒鬼酒被訴索賠300萬余元

    摘帽不久的酒鬼酒股份有限公司(以下簡稱“酒鬼酒”)的一舉一動備受業內注目。據公告披露,由于湖南奉天建設集團有限公司(以下簡稱“奉天建設集團”)與酒鬼酒建設工程施工合同糾紛,雙方在工程價款結算上存在異議。

    2016-07-26
  • 星巴克賣飯背後的中國圖謀

    本月剛剛宣布成為意大利高端面包及比薩品牌Princi全球授權商和投資商的星巴克在餐品方面有了新動作。“意外”推出38款餐品  十年前,星巴克創始人霍華德·舒爾茨因為三明治加熱後的奶酪味兒掩蓋了咖啡香而“讓三明治滾出星巴克”,十年後,意面卻走進了星巴克門店。

    2016-07-26
  • 茅臺漲價10% 經銷商稱庫存短缺公司拒絕發貨

    有著行業風向標之譽的貴州茅臺,其價格漲跌都會引發外界對酒行業的關注。記者走訪市場所知,53度飛天茅臺的市場一批價已經達到900元以上,有的地方達到950元/瓶,這與媒體報道相吻合。

    2016-07-22
  • 真功夫內鬥再起波瀾 董事會決議一審被判無效

    真功夫的家族內鬥並未因蔡達標的入獄而結束,兩大創始人蔡達標和潘宇海之間的董事長之爭出現戲劇性變化。

    2016-07-22
  • 上半年供銷合作社係統銷售額突破2萬億元

    記者21日從中華全國供銷合作總社了解到,今年上半年,面對錯綜復雜的宏觀經濟形勢,供銷合作社大力推進綜合改革,全係統實現銷售總額20532.5億元,同比增長11.1%。

    2016-07-22
  • 保衛耕地:向重金屬污染宣戰

    自2013年“湖南鎘大米”事件之後,公眾談“鎘”色變,耕地重金屬污染問題引起全社會廣泛關注。時隔三年,目前耕地重金屬污染治理走到了哪一步?

    2016-07-22
  • 在北京買菜的六種打開方式

    蔬菜生鮮流通渠道成為資本新寵,但蔬菜生鮮這件事,不僅僅是市場主導,更是政府的民生工程。

    2016-07-22
  • 天天果園線下店集中關閉 生鮮O2O接連受挫

    一直被寄予厚望的生鮮O2O發展起來卻步履維艱。天天果園相關負責人表示,確實有部分門店因選址等原因,做了優化調整,“目前北京門店已全部關閉,上海等其他地區此前布下的門店已幾近關閉”。

    2016-07-22
  • 上半年全國農業農村經濟運行穩中有進

    農業部21日通報顯示,上半年全國農業農村經濟運行穩中有進。

    2016-07-22
  • 正邦科技上半年業績增幅近百倍

    7月15日,正邦科技(002157)發布2016年上半年業績預告,凈利潤同比增幅近百倍(9353.82%)的業績,中報擬推10轉20成為滬深兩市上市公司中的亮點。

    2016-07-21
  • 王老吉訴加多寶虛假宣傳及商業詆毀 終審獲賠500萬元

    據廣東省高級人民法院就公司控股股東廣藥集團及子公司王老吉大健康公司訴加多寶虛假宣傳及商業詆毀糾紛一案的二審判決書,被告廣東加多寶及加多寶中國需賠償原告經濟損失及維權合理開支共計人民幣500萬元。

    2016-07-21
  • (組圖)江西:汛期“雙搶”保豐收

    眼下正值江西農忙時節,各地群眾抓緊汛期降雨間隙天氣,積極搶收搶種水稻,力爭奪取糧食豐收。

    2016-07-21
  • 芝加哥農産品期價20日全線下跌

    芝加哥期貨交易所20日玉米、小麥和大豆期價繼續全線下跌。

    2016-07-21
  • 雅貝氏嬰兒配方奶粉“國檢”不合格

    該産品維生素A等10項指標不符合食品安全國家標準、1項指標(牛磺酸)不符合産品包裝標簽明示值要求,存在食品安全風險。

    2016-07-21
  • 中糧看點:政策支持和自身“求變”

    目前中糧業績不是非常理想,如果向世界大糧商的目標進發,很多板塊必須進行整合。

    2016-07-21
  • 如何科學使用生物農藥 促進農藥減量控害

    病毒類、性誘劑等生物農藥一般只對一種害蟲起作用,如果標明這類農藥有多種用途,則産品可能有假。使用生物農藥替代部分化學農藥,可大幅度減少化學農藥給生態環境、農産品質量安全和生態農業建設帶來的負作用,有利于發展現代農業,促進農業綠色和可持續發展。

    2016-07-21
  • 深圳雅貝氏嬰兒配方奶粉(1段)10項指標不符合食品安全標準

    7月19日,食藥監總局公布6月嬰幼兒配方乳粉抽檢名單。通報顯示,廣東省雅貝氏(深圳)乳業有限公司生産的雅貝氏嬰兒配方奶粉(1段)不符合食品安全國家標準、存在食品安全風險。

    2016-07-20
  • (組圖)甘肅定西:馬鈴薯花開田園美

    盛夏時節,中國馬鈴薯之鄉甘肅定西的馬鈴薯進入開花期,眾多白色的花朵扮美田野。

    2016-07-20
  • (組圖)雲南彌勒扎實推進精準扶貧

    雲南省紅河哈尼族彝族自治州彌勒市江邊鄉共有3283戶14627人,其中彝族、壯族、傣族、苗族等少數民族群眾佔85%以上,全鄉有貧困人口839戶2926人,貧困發生率高于周邊地區。2015年以來,當地扎實推進精準扶貧,改善貧困村寨發展環境,提高貧困群眾的自我發展能力。目前當地成立了7個扶貧工作組和10多支駐村扶貧工作隊,每村安排駐村扶貧工作隊員,全力組織實施幫扶,推進基礎設施建設、易地搬遷、危房改造及産業發展等工作,已取得一定成效。

    2016-07-20
  • 糧食行業供給側改革意見出臺 四類受益股被機構看好

    分析人士指出,糧食供給側結構性改革有望打破政策性收儲的壟斷,為糧商成長打開空間,相關個股值得關注。

    2016-07-20
  • 中糧精簡總部下放經營權

    糧油大船中糧即將駛入新海域。中紡正式並入中糧,國企改革的集結號正式吹響,在“十三五”開局之年與國資改革落地實施的第一年中,中糧成為了2016年第一支離弓的箭。

    2016-07-20
  • 商務部回應“蒜你狠”:價格有回落空間

    7月19日,商務部新聞發言人沈丹陽就近年大蒜價格多次出現暴漲暴跌的問題進行了回應。商務部數據顯示,上半年,對中國發起貿易救濟調查立案數量前兩位的國家是美國和印度,分別為18起和15起。

    2016-07-20
  • 中國三大主糧化肥利用率10年提高7.2% 農業面源污染治理效果顯現

    農業部農業生態與資源保護總站副站長高尚賓19日説,我國農業面源污染治理效果開始顯現,到2015年,我國水稻、玉米、小麥三大糧食作物化肥利用率為35.2%,較2005年實施測土配方施肥以來,提高7.2個百分點。

    2016-07-20
  • 我國加快推進糧食行業供給側結構性改革

    為破解當前糧食領域結構性、體制性矛盾,促進糧食産業轉型發展提質增效,我國將加快推進糧食行業供給側結構性改革。

    2016-07-20
  • 少用化肥60斤 增收稻谷100斤——世界銀行貸款廣東農業面源污染治理試點採訪見聞

    新華社廣州7月19日電題:廣東省是全國農業面源污染重災區。從2014年開始,世界銀行貸款廣東農業面源污染治理項目實施,這也是世界銀行在全球范圍內第一個農業面源污染治理試點項目,項目總投資2.13億美元。

    2016-07-19
  • (組圖)水中搶收早稻

    連日來,江西省都昌縣左裏鎮農民抓緊時間搶收被洪水淹沒的早稻,盡量減少損失。受前期強降雨和鄱陽湖高水位的雙重影響,都昌縣部分鄉鎮內澇嚴重,大面積稻田被淹。

    2016-07-19
  • 中糧瘦身 3年整合退出百戶企業

    一向以斥巨資對外並購著稱的中糧在發展軌道上發生了微妙調整。2016年1月,中糧集團旗下上市公司中國食品與中糧地産旗下華高置業簽署股權及債務轉讓協議,將子公司金帝食品以6.11億元出售給後者。

    2016-07-19
  • 評論:鹽改欲動 制度先行

    貴州警方最近偵破一宗假冒偽劣食鹽係列案件,犯罪嫌疑人將畜牧用鹽違法銷售給群眾食用。

    2016-07-18
  • 我國今年試點耕地輪作500萬畝休耕116萬畝

    記者17日從農業部耕地輪作休耕制度試點推進落實會上獲悉,我國今年將試點耕地輪作500萬畝、休耕116萬畝。

    2016-07-18
  • 中國金正大集團歐洲並購案完成交割

    中國金正大集團12日在此間就收購盧森堡康樸公司旗下園藝業務同出售方正式簽約,標志著中國化肥行業最大一宗海外並購案收官。

    2016-07-13
  • 糧農組織總幹事説遏制非法捕魚有利于保障全球糧食安全

    聯合國糧農組織總幹事若澤·格拉齊亞諾·達席爾瓦11日在羅馬表示,《港口國措施協定》正式生效,有望建立覆蓋各締約方的監控係統,遏制非法捕魚將有利于海洋資源的可持續利用,保障全球糧食安全。

    2016-07-12
  • 今年夏糧産量減少1.2% 仍處歷史第二高位

    國家統計局12日公布的全國夏糧生産數據顯示,2016年全國夏糧總産量13926.0萬噸(2785.2億斤),比2015年減産162.1萬噸,減少1.2%。

    2016-07-12
  • 湖南加比力奶粉質檢不合格遭立案調查

    (記者 阿茹汗)湖南加比力生産的嬰兒奶粉,在國家監督抽查中接二連三地被檢出問題,當地政府已對該企業進行立案調查。長沙當地食藥監局表示,目前,上述三起案件正在進一步調查處理中,對上述召回産品進行了跟蹤檢查和登記。

    2016-07-12
  • (組圖)貴州凱裏牛市興旺

    貴州凱裏市龍場鎮郭家坪村迎來牛市趕集日,這裏是黔東南較大的牛市,來自周邊鄉鎮群眾的上千頭黃牛、水牛在這裏上市交易。牛市火爆帶動了當地三産的迅速發展,促進了農民就業和收入的提高。

    2016-07-11
  • 點土成金,還要邁過哪些坎?

    “兩權”抵押讓農民有了貸款新渠道,但一些地方的市場熱情並不高。記者在安徽、黑龍江進行了調查。

    2016-07-11
  • 近8成蓮藕品種"武漢造" 種業經營轉向集約型

    “如今,全國餐桌近8成蓮藕的品種是武漢培育的,武漢市研發的鄂藕新品種可確保全國消費者一年四季都吃到新鮮蓮藕。據了解,鄂蓮係列中的蓮藕新品種已成為國內蓮藕的主栽品種,新品種已推廣至國內20余個省市,産區覆蓋率可達80%以上。

    2016-07-11
  • 調查:中國第一咖啡小鎮的困頓與振興

    坐落于小鎮中央的興隆華僑農場咖啡廠,是新中國成立後的第一家咖啡廠。作為新中國的第一個華僑農場,20世紀50年代從印尼和馬來西亞回歸的華僑帶回了咖啡種植和加工的技術,也帶回了喝咖啡的傳統。

    2016-07-11
  • 時隔4個月CPI重回“1”時代 食品價格影響上半年CPI前高後低

     國家統計局10日發布數據,6月份CPI同比上漲1.9%,時隔4個月後重回“1時代”。受豬肉價格漲幅漸緩和菜價先揚後抑影響,上半年我國CPI上漲2.1%且呈現前高後低走勢。

    2016-07-11
  • 黑龍江樺川縣規模經營調查:農企“激活”農村土地

    在大片耕地流轉種植的同時,農村傳統生活方式也發生了變化。

    2016-07-07
新華食品_新華網

食話實説

説説“人造肉”那些事

眾所周知,禽畜養殖會對環境造成壓力,隨著細胞培育技術的興起,科學家們設想並發明了一種“人造肉”技術,據説可以大大增加肉類産量且不會對生態環境造成過大壓力。

地方監管

北京:東城區快檢粽子所抽樣品均合格

端午節臨近,東城區市場監督管理局對市場上銷售的粽子進行檢查。經過現場快檢,所抽檢的粽子均合格,未檢測出硼砂、糖精鈉等對人體有害物質,防腐劑含量也符合國家標準。

人 物

韓長賦:夏糧不只是豐收 豐收的質量也有提升

今年夏糧最大的特點還不只是豐收,更重要的是結構調優、質量提升、方式轉綠。

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