新華網海南博鰲12月3日電(記者 王忻 楊登媛)12月2日至5日,2025企業家博鰲論壇系列活動在海南博鰲舉辦。作為論壇的重要活動之一,國民共“拾”光——2025新消費發展論壇於3日舉辦。政府人士、專家學者、企業代表齊聚一堂,共同探討新消費的發展趨勢、共商産業升級路徑、共話品牌成長未來。
新消費驅動新動力:洞察趨勢、提升品質、引領升級
消費一頭連着民生福祉、一頭連着經濟發展,是促進民生改善的重要支撐,也是推動經濟高質量發展的重要內生動力。

新華網黨委書記、董事長儲學軍
新華網黨委書記、董事長儲學軍&&,中國消費市場正經歷由技術創新、品質升級和文化自信驅動的深刻變革,企業唯有洞察大勢、積極作為,方能立於潮頭。企業必須將科技創新深植於發展基因,以前沿技術推動産品迭代與場景革新,讓消費體驗更智能、更便捷、更富想象力;深耕實體經濟主陣地,推進産業高端化、智能化、綠色化升級,在現代化産業體系中構築核心競爭優勢;堅守長期主義,以品質鑄就品牌基石,以文化塑造品牌溫度,在滿足人民對美好生活嚮往的同時,講好中國品牌的精彩故事。

國家市場監督管理總局特殊食品安全管理司副司長李曉瑜
國家市場監督管理總局特殊食品安全管理司副司長李曉瑜&&,當前我國經濟社會快速發展、人民生活水平顯著提高,公眾對健康的關注度明顯提升。消費在國民經濟中處於基礎性地位,是經濟增長的持久動力。健康與消費結合構成新興消費模式,不僅滿足多樣化健康需求,還能帶動相關産業發展,推動形成新質生産力,有助於形成“內需主導、消費拉動、內生增長”的經濟發展模式,健康消費正逐漸成為引領消費升級的重要力量。

中國茶葉流通協會會長、全國茶葉標準化技術委員會主任委員王慶
中國茶葉流通協會會長、全國茶葉標準化技術委員會主任委員王慶&&,新消費業態正持續為茶産業注入新活力、開闢新賽道。當前,茶産業步入戰略轉型關鍵期,傳統模式面臨瓶頸,消費需求升級,全球競爭加劇,迫切需要創新融合。未來茶産業將從三方面發力:拓展産業邊界,推動茶文化與旅游、康養等融合,創新消費場景,提升文化附加值;強化科技賦能,推進茶産業與前沿科技融合,培育新質生産力;引導茶企開拓“一帶一路”等新興市場,打造國際影響力品牌,提升國際競爭力。

中國社科院食品藥品産業發展與監管研究中心主任張永建
中國社科院食品藥品産業發展與監管研究中心主任張永建&&,在經歷高速發展階段後,我國食品産業增速放緩,其主要原因是産業發展周期的影響。從産業發展周期的視角觀察分析,我國食品産業發展正處於快速發展階段的後期和成熟階段的前期,市場需求和市場競爭等正在發生大變化。企業需要調整和改變原有的增長方式,用新理念、新思維、新邏輯、新方法,有針對性的解決新的問題,通過轉變增長方式和産品供給的“雙轉變”,規避“周期和階段性陷阱”。
多項成果集中發布 激發行業創新與治理新動能
論壇期間,多項面向消費升級與行業發展的活動同步啟動,相關成果集中發布。

食品企業營商網絡環境守護計劃正式啟動
當前,網絡食品謠言仍呈高發態勢,不僅嚴重誤導消費者認知,引發非理性恐慌,更對相關食品産業造成嚴重打擊,損害從業人員合法權益。
為全面提升大眾信息安全認知,排除誤導信息,還企業一個清朗的營商環境,新華網聯合中國食品辟謠與科普聯盟及相關消費品牌共同發起“食品企業營商網絡環境守護計劃”。該計劃將在企業遇到網絡謠言或輿情事件時,通過“連夜回應”“企業調研行”“營養大真探”“較真”等多種方式加強權威信息發布,回應社會關切,推動相關事實的科學呈現與專業解讀,為行業形成良好的網絡傳播氛圍提供支持。

《AI探真智能體聯合發布聲明》簽署儀式
為推進科普信息的智能化建設,由新華網聯合中國科學技術大學、支付寶共同研發的“AI探真”智能體在論壇上正式上線。作為我國辟謠領域首個中央主流媒體AI智能體,該系統的推出為網絡謠言治理注入數智新動能,助力營造清朗網絡空間。
中國互聯網聯合辟謠平台運營中心副總監屈紹輝介紹,該系統依託新華社及中國互聯網聯合辟謠平台等權威資源,運用前沿AI技術,重點面向健康、醫療、食品、養生等高頻謠言場景,通過自然語言交互方式,為公眾提供科學、便捷的科普問答服務。

中國酒類流通協會主席團副主席劉員介紹《中國酒業年鑒(2025卷)》概況
中國酒類流通協會主席團副主席劉員介紹了《中國酒業年鑒(2025卷)》(以下簡稱“年鑒”)的主要編纂方向。他介紹道,年鑒由新華網、中國酒類流通協會聯合新華出版社共同打造,旨在系統記錄中國酒業年度發展軌跡,為經濟高質量發展留存鮮活微觀檔案。內容將圍繞年度重大事件、政策演進、市場數據、技術創新與模式變革等方面展開,呈現全面、立體、真實的行業全景圖,為行業研究、風險研判與未來規劃提供參考依據。

《中國酒業年鑒(2025卷)》正式啟動
新華網副總裁楊慶兵與中國酒類流通協會主席團副主席劉員共同啟動了《中國酒業年鑒(2025 卷)》。

寵愛有“+”IP正式上線
在寵物消費持續增長的背景下,寵物行業已從“小眾愛好”逐步邁向“家庭日常”,呈現出情感化、智能化、規範化等新特徵。圍繞這一持續擴大的消費領域,新華網聯合多家寵物行業相關企業共同推出《寵愛有+》IP,聚焦寵物産業發展現狀與趨勢,系統展示行業在産品創新、科學養寵、服務體驗等方面的實踐。
該IP旨在通過主題內容、行業觀察與場景化傳播,加強對寵物行業消費結構升級、産業鏈延展以及用戶需求變化的呈現,為推動寵物産業高質量發展提供內容支持和展示平台。

吉家寵物集團創始人、董事長兼CEO崔佳
吉家寵物集團創始人、董事長兼CEO崔佳圍繞行業洞察、産品創新與綠色製造分享實踐路徑。他&&,當前我國寵物産業正迎來快速發展窗口期,市場規模持續擴大,消費結構不斷向專業化、精細化與情感化升級。他介紹,企業通過構建“寵物愉悅度”科學評價體系、推動“動態營養管理”、開展公益項目等方式深化品牌價值,為行業高質量發展貢獻示範案例。
新華網重磅IP《為國民而生》自去年在博鰲發布以來,持續記錄國民品牌的發展實踐,通過調研、影像與專題報道呈現茶的傳人、USANA葆嬰、霸王茶姬、康師傅、華彬、完美(中國)、新洋豐、雙胞胎、太太樂等品牌在品質堅守、責任建設與創新升級方面的探索,搭建起品牌與公眾溝通的平台。國家市場監督管理總局食品生産安全監督管理司原司長馬純良、中國奶業協會副秘書長陳紹祜共同參與《為國民而生》品牌展示環節。

江西省撫州市崇仁縣委書記吳淑琴在論壇上推介了崇仁縣的特色農産品“崇仁麻雞”。她介紹,“崇仁麻雞”作為國家地理標誌産品,因體型勻稱、肉質鮮嫩、營養價值高而聞名。近年來,崇仁縣依託生態放養、全程追溯和特色加工,構建起覆蓋養殖、加工、流通的産業鏈,建成18處生態養殖基地,産品進入多地商超和生鮮渠道。崇仁縣圍繞産業鏈延伸、科技育種和市場拓展完善麻雞産業布局,探索農文旅融合,並在科技研發、投資運營和品牌建設等方面尋求合作,推動特色農業與新消費場景融合發展。
企業共論創新路徑:以科技、品質與長期主義構築增長韌性
在消費趨勢迭代加速、品質需求持續提升的背景下,多家企業代表在論壇上分享了各自在産品創新、品牌建設與産業升級方面的實踐經驗。

華彬快速消費品集團總裁彭濱在論壇上圍繞品牌發展、産品創新與産業協同分享了企業實踐。她&&,近年來中國消費市場在規模增長的同時呈現結構性變化,消費偏好更趨理性,服務化、體驗化需求加速提升。滿足不同消費人群健康需求,正成為飲料行業的重要戰略方向。華彬集團堅持從源頭到終端的全鏈條質量管理體系,持續推進生産端的數字化與綠色化改造,未來將發揮鏈主企業作用,推動産業鏈協同升級。

衛龍美味全球控股有限公司董事長劉衛平
衛龍美味全球控股有限公司董事長劉衛平在演講中&&,衛龍的發展始終伴隨中國消費市場的迭代升級。從“有沒有”到“好不好”,再到消費者對健康、品質和情緒價值的更高期待,企業唯有以更高標準持續打磨産品與服務,才能應對新消費趨勢。他介紹,衛龍通過建設第七代現代化工廠、全鏈路以高標準管理生産、推出健康化産品矩陣等方式,推動品類升級,並將以品質的“不變”應對消費趨勢的“萬變”。

康師傅企業品牌部總監、CMO高鐘秀
康師傅企業品牌部總監高鐘秀在論壇上圍繞産品創新、品質升級與文化弘揚進行了分享。他&&,隨着消費結構不斷從“功能滿足”邁向“品質提升”,健康化和多元化成為推動市場增長的重要趨勢。作為連續八年參與論壇的品牌代表,康師傅以産品創新+企業創新雙輪驅動,展現品牌在新消費背景下的創新探索,推動企業高質量發展。

伊利集團品牌經理武林
伊刻活泉品牌經理武林圍繞無糖茶品類發展及品牌新品布局展開介紹,詳解伊刻活泉在現泡茶與養生飲品領域的創新突破。武林&&,近年來無糖茶品類規模穩健增長,消費者對“好喝、健康”的無糖茶需求已成為不爭的事實。作為伊利水飲業務的排頭兵,伊刻活泉積極布局無糖茶賽道,旨在解決行業與用戶痛點。
在圓桌論壇環節,企業代表圍繞品牌的長期建設與確定性價值展開分享。無限極(中國)有限公司副總裁、首席營銷官姚宏睿認為,品牌的根基在於以用戶為中心,通過産品創新和健康生活方式倡導構建“穿越周期”的價值護城河,並以現代科技賦能傳統養生,實現更具可感知性的健康改善體驗。
蘇州桃花塢大閘蟹有限公司聯合創始人趙奎&&,企業從源頭、科技和品牌三方面提升生鮮品類確定性,通過規模化基地合作、智能倉配與“一蟹一碼”追溯體系保障品質,並以智慧養殖與品牌運營增強競爭力。
完美(中國)有限公司業務市場中心副總經理林少萍介紹,公司圍繞消費者需求推進産品與服務創新,建設科研與生産體系,運用數字化平台賦能夥伴,並在綠色生産和産業鏈協同中持續探索。
金徽酒股份有限公司品牌總監江海濤&&,企業以産品質量為核心,完善渠道合作、組織建設與公益實踐,通過穩健經營和持續分紅構築長期發展基礎。
2025企業家博鰲論壇系列活動由新華社品牌工作辦公室、新華網、新華社海南分社主辦,活動以“鏈結全球,引領未來:‘十五五’新機遇”為主題,包括世界500強、中國500強和行業領軍企業家在內的各界嘉賓匯聚一堂,共話“十五五”發展新機遇,共探新發展格局下企業發展的新路徑、新作為。




