守安全、提質量、促創新 推動特殊食品賦能健康消費-新華網
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2025 12/03 17:50:59
來源:新華網

守安全、提質量、促創新 推動特殊食品賦能健康消費

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新華網海南博鰲12月3日電(記者 王忻)12月2日至5日,2025企業家博鰲論壇系列活動在海南博鰲舉辦。作為論壇的重要內容之一,國民共“拾”光——2025新消費發展論壇於3日舉辦。國家市場監督管理總局特殊食品安全管理司&&,健康是人民日益增長的美好生活需要的重要組成部分,健康消費正逐漸成為引領消費升級的重要力量。

市場監管總局特殊食品司指出,當前我國經濟社會快速發展、人民生活水平顯著提高,公眾對健康的關注度明顯提升。消費在國民經濟中處於基礎性地位,是經濟增長的持久動力。提振消費,是擴大內需、做大做強國內大循環、提升人民生活質量的重要潛力所在。健康與消費結合構成新興消費模式,不僅滿足多樣化健康需求,還能帶動相關産業發展,推動形成新質生産力,有助於形成“內需主導、消費拉動、內生增長”的經濟發展模式。

“我國健康消費行業正在逐步興起,特殊食品是人民健康消費的重要産品類別。近幾年,我國特殊食品國家監督抽檢合格率均超過99%,特殊食品安全水平始終保持在高位運行,為健康消費擴大提供了堅實支撐。”據介紹,市場監管總局依照《食品安全法》,對保健食品、特殊醫學用途配方食品和嬰幼兒配方食品實行嚴格監督管理:嚴格特殊食品註冊,持續完善註冊管理流程,提高審評審批效率,截至目前共批准保健食品註冊1.2萬個産品、嬰配乳粉配方1287個、特醫食品276個;嚴格特殊食品備案,加強與相關部門協調配合,持續擴大保健食品原料目錄和備案産品範圍,共發放保健食品備案憑證2.3萬個;嚴格特殊食品監管,不斷健全最嚴格的覆蓋生産經營全過程的特殊食品安全監管體系,全面夯實各類檢查,推動應用“互聯網+AI 監管”,強化全鏈條風險防控和應急能力提升。

在談到市場監管部門的重點工作時,特殊食品司&&,要以高水平安全保障高質量發展,並提出三點建議:一是處理好“發展與安全”的關係,守住食品安全紅線。追求營養健康首先是飲食的健康,如果食品安全沒有保障,一切都是空談。企業要時刻繃緊食品安全紅線,全面落實企業食品安全主體責任,做到萬無一失。尤其是特殊食品,適用人群敏感、社會高度關注、關乎公共安全,絲毫馬虎不得。

二是處理好“速度與質量”的關係,堅持高質量發展。健康消費行業正在逐步興起,健康消費産品也越來越豐富。具體到特殊食品上,這幾年註冊審評審批在不斷優化,全社會對於特殊食品的認知也在不斷增強。但從現實情況看,行業發展與形成新質生産力的特徵去比較、與實現高質量發展的要求相比較,還有較大的提升空間。

三是處理好“創新與合規”的關係,堅持守正創新。必須不斷地進行産品創新、服務創新。在創新過程中,不論是新食品原料的應用,還是各類營養、功能、含量聲稱,或是産品包裝、標籤標識,企業都應該繃緊合規這根弦,要將滿足消費者營養健康需求和保障消費者權益放在同等重要的位置、進行同步考慮,確保産品既滿足消費者需求、又符合食品安全法規標準要求。

【糾錯】 【責任編輯:楊登媛】