近日，平谷區山東莊鎮西瀝津村的黃金蟠桃豐收。走進蟠桃園，解開套在外邊的袋子，微風吹拂，黃金蟠桃在綠葉中跳躍，時隱時現，讓人垂涎欲滴。

提著籃子穿梭于果園之中，洗一個水靈靈、金黃色的蟠桃，撈起來時還沁著晶瑩的水珠，大口大口咬下去，口感清脆，香甜回甘，讓人“桃”醉。

吳金是當地種桃能手，種植黃金蟠桃已經10多年了，為了種好桃，下了不少苦 功夫，通過向有經驗的桃農學知識，在探索中不斷改進方法，現在桃子銷量越來越好，成為“致富密碼”。

“黃金蟠桃富含多種維生素、礦物質及果酸，營養既豐富又均衡，老少鹹宜，曾經有顧客專門從浙江過來採摘，就為了吃我們家的桃子。”吳金笑著説道。從剪枝、疏花、疏果到套袋、施肥，棚裏所有的果樹都是他和老伴兒親自管理。在他的帶領下，村裏很多種植戶也改種了這個品種。

“立足大桃産業高品質發展，我們陸續從鄭州果樹所等桃育種單位引進早熟、風味濃鬱的蟠桃、油蟠桃等新品種10余個，豐富大棚桃品種類型。黃金蟠桃就是新品種，剛成熟時清脆香甜，熟透後軟糯多汁，具有養陰生津、潤燥活血的功效。”平谷區農業農村局有關負責人表示。

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【責任編輯:張欣爍 】