山東淄博八大局的一日-新華網
新華網 > > 正文
2025 01/26 19:35:11
來源:新華社

山東淄博八大局的一日

字體:

  一個普通菜市場,如何能成為“網紅”打卡地?春節前夕,記者來到山東淄博八大局便民市場,試着從幾名商戶的一天中,尋找答案。

  清晨的八大局便民市場。新華社記者張武岳 攝

  魯東玲的一天,在八大局清晨的熙熙攘攘中開始。

  早上7點,她剛剛將一袋袋大米、小米等在攤位上擺好,就迎來很多老主顧。晨光熹微之中,八大局逐漸熱鬧起來:當地居民採購日常吃食、置辦年貨,他們手裏拎着裝肉菜的袋子,和路過的朋友寒暄,與熟悉的攤主打招呼,一切如常,歲月靜好。

  魯東玲今年60歲,是河北滄州鹽山縣人,年輕時以種地為生。一次偶然的機會,她來到八大局找糧食商販銷售自家糧食。“那時還沒有柏油路和沿街商鋪,大家沿路擺攤,但同樣是熱熱鬧鬧,有人情味。”和當地老百姓打過幾次交道後,魯東玲決定在淄博安家、扎根八大局做生意。“時間久了,感覺自己成了淄博人。”

  “八大局火了,對生意和生活有影響不?”

  “能有啥影響?我的客戶本來就不是游客。老百姓總得買糧吃糧,我守好本分、誠信做事,不給咱淄博人丟臉就行。”

  魯東玲説,在八大局,誠信經營、真心待人是這默認的規則。

  鄭峰的一天,在中午接待游客中迎來忙碌高峰。

  年節將至,依然有很多外地游客來此體驗風土人情、品嘗美食小吃。鄭峰經營的阿淄大排檔主營淄博燒烤。在鄭峰看來,游客來淄博吃燒烤,不只是因為燒烤本身好吃,更多還是喜歡這裡輕鬆、自在的氛圍。“八大局雖然普通,但是有煙火氣,有樸實熱情的民眾,也有能夠觸動心底最柔軟處的感動。”

  “這都快過年了,八大局還有這麼多游客,你覺得是啥原因?”

  “火起來可能存在偶然因素,但熱度能夠保持至今,背後就有必然了。臨時抱佛腳,是沒法留住客源的。”

  作為一名本地人,鄭峰也一直在更新自己對這座城市的看法:行政審批大廳設有服務滿意度無記名“背靠背”評價機器,避免在窗口不好意思當面提意見的尷尬;在擁擠的城區,司機可以把車停在機關單位裏;雨天去坐火車,工作人員看到你沒傘會主動來為你撐傘……

  晚上9點半,八大局的商戶大多已結束營業,閉店回家。但被網友稱為“鍋餅哥”的范峰還在仔細地將游客訂購的炒鍋餅打包裝盒。“明天一早就能把這些炒鍋餅發走。快過年了,爭取早點讓外地的朋友吃到我們淄博的特色小吃。”  

  夜晚的八大局便民市場。新華社記者張武岳 攝

  “淄博火了之後,銷量是之前的100倍,現在雖然不那麼火了,但銷量也很不錯。淄博特色小吃已經有知名度了,踏踏實實幹下去,沒問題的。”

  “春節怎麼過,回老家嗎?”

  “不回去了,就在市場裏過。2024年春節期間,我們沒有準備,結果不少游客春節假期來游覽,好多店舖沒開門,他們多少有點失望。今年市場管理方鼓勵我們早開門。”范峰説,“這麼多天南海北的朋友來了,咱作為主人,也得為他們着想不是?”(記者張武岳)

【糾錯】 【責任編輯:劉笑冬】