新華網太原1月7日電 剛進臘月,山西省臨汾市襄汾縣古城鎮關村村民董巧玲就忙着製作當地的特色美食“關村八大碗”了。“去年都是到了臘月二十左右才開始忙,今年一到臘月就接了不少訂單。”董巧玲笑着説,“去年臘月裏賣出去了800余份,今年預計能超過3000份。”
“以前村裏老一輩人都是在地裏刨食吃,趁着農閒在城裏打些零工,一年到頭日子還是過得緊巴巴。”董巧玲説,現在國家政策好,村幹部帶頭幹、出點子、跑貸款,只要有一技之長的村民,村裏都會大力支持。
董巧玲就是靠着自己家傳的“八大碗”手藝,成了村裏的致富能手。在村幹部的幫助下,2022年11月,她還註冊了“晉福臨”商標。
關村黨支部副書記黎洪波介紹稱,近幾年來,關村依託農業農村特色資源,大力引導農民“帶技轉型”成為有一技之長的新型職業農民。
村民丁俊義祖上就是做豆腐的,他家的豆腐、豆腐幹在十里八鄉也是有名的。近幾年,在政府的引導下,靠着家傳的手藝,丁俊義也實現了新型職業農民的華麗轉身。
“我們家的豆腐是傳統的純手工豆腐,一年能賣出40000斤豆腐、5000斤豆腐幹,再加上地裏的收成,日子一天比一天好。”丁俊義説。
在村兩委的帶領下,關村積極發展第三産業,開發出關村羊湯、關村八大碗、關村豆腐、關村豆腐幹、關村餅子、關村糕點、關村臘八粥等特色品牌,取得了良好的經濟效益。
“這一天,多的時候我要蒸8000多個饃,常年給縣城的飯店供貨。”村民安紅香説,年關將近她就更加忙碌了,除了給飯店供貨外,還有不少年饃和花饃的訂單,自己忙不過來,就雇了好幾個村民幫忙。看著一鍋鍋熱氣騰騰的饅頭出鍋,安紅香覺得日子也像這冒着熱氣的饅頭一般蒸蒸日上。
除此之外,關村還籌集資金650萬元,流轉土地150畝,建設高標準冬棗大棚30座,每年為村集體增收21萬元;組織黨員和優秀青年發展運輸業,目前,已註冊的三家運輸公司共有大型車輛106&,年創收達1000余萬元。
與此同時,關村扶持8戶村民購置小麥聯合收穫機、玉米聯合收穫機、拖拉機等大型農機18&,在實現創收致富的同時還提高了全村農業機械化水平。此外,關村組織村民發展養殖業,目前有養殖戶45戶,生豬存欄5000頭、羊存欄1500隻、肉牛存欄350頭,正在為鄉村振興開闢出新路徑。
策劃:王俊玲
統籌:李虎威
拍攝製作:郝海軍 王梓軒
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