街鎮直通車｜舌尖上的人民坊開業！宜川社區新增一食堂

  “儂要撒小菜？今朝剁椒魚頭新鮮咯！”近日，位於普陀區宜川路街道泰山人民坊的社區食堂“舌尖上的人民坊”正式開業。上午十點半，餐&前已排起小隊。素雞、四喜烤麩、宮保雞丁……熱氣騰騰的二十多道菜一字排開，素菜6元、半葷8元、全葷12元的親民價，分量卻十足。

  食堂門口一塊醒目的白板引得路過的市民頻頻駐足。上面寫滿了當日的菜品和價格，從上海家常四喜烤麩到特色菜大盤雞，一目了然。不少原本只是去隔壁永昌集市買菜的爺叔阿姨，停下來看看菜單，忍不住就被香氣和價格吸引，“順便”走了進來。

  食堂清清爽爽的環境讓人眼前一亮。地方不算大，攏共三十來個位子，但收拾得窗明几淨，光線充足，照得食材都透亮新鮮。消毒櫃擦得锃亮，防滑地磚走起來穩穩噹噹，門口還貼心設有一處復古洗手&，黑色&盆配上古銅色水龍頭，方便市民餐前洗手，細節處顯用心。食堂阿姨一邊打菜一邊提醒道：“阿拉這邊上午九點半就開始陸續上菜了，來得早，菜品肯定更足！”

  80歲的朱鶴亭在午飯時連帶晚飯一起打包：兩塊素雞、兩份四喜烤麩、兩份米飯還有一份時蔬和一份麻婆豆腐，得益於對80歲以上老人每頓減免3元的優惠，一共才花了24元。“味道很好，價格也很合理，對於我們老年人來説非常方便。”他特意提到，這裡菜燒得軟爛，“牙口不好也能吃。”

  “食堂開業以來，客單價普遍在20元左右，老人打包帶走的最多，晚上有一些年輕人也來吃。”據收銀員胡細玉補充道：“持有敬老卡的每頓減2元，80歲以上再減1元，現在還有酸奶送，蠻實惠的。”

  時間推回2024年盛夏，這口熱氣騰騰的“社區灶頭”能夠最終落地，正是泰山人民坊城市更新中踐行“全過程人民民主”理念的生動體現。宜川路街道聯合區規資局、區國資委、區信訪辦、區民政局等職能部門，密集行動，累計召開6場社區代表座談會及10余場居民區意見徵詢會，廣泛傾聽民意。經過匯總凝練，最終形成了包含58項需求的更新清單。“社區食堂是居民呼聲最高的更新需求。”泰山三村居民區黨總支書記周文捷&&。

  如今，掌勺大廚張洪仁每日清晨6點便開始備菜，7點開炒，他説道：“主要針對老年人，少油少鹽，炒得軟爛。”這份用心贏得了回報，獲得居民的一致好評。

  這方飄着飯香的小天地，正是泰山人民坊賦予居民美好生活最鮮活的寫照。作為普陀區“15分鐘社區生活圈”的重要更新項目，泰山人民坊巧妙利用原有“人”字形道路骨架，破除物理壁壘，打造出“共怡、共商、共享、共治”的融合空間。曾經設施陳舊的痛點區域，如今已蛻變為流淌智慧與煙火的全新市井：菜場客流翻倍，新老商戶共生共榮；福罐咖啡、肯德基、財叔燒鴨王、孫北北麵包店、茶店長等商鋪已經全面開業。買菜、吃飯、喝咖啡一站式搞定的精緻煙火氣，瀰漫在小巷弄堂。

  市民沈婷蓉不是泰山片區的居民，但也來這裡買了兩個小菜：“天氣熱了，阿拉老年人也懶得燒，這裡也變得這麼漂亮，很好很好！”這也印證了城市更新帶來的美好生活正在輻射更大的範圍，社區食堂升騰的不僅是飯菜的熱氣，更是人民城市最本真的溫度。