第二十七屆FHC上海環球食品展將於11月12日至14日開展

  7月9日，第二十七屆FHC上海環球食品展暨第二十五屆FHC中國國際烹飪藝術比賽召開發布會，11月12日至14日將在上海新國際博覽中心開展。

  本屆FHC展會，將全面升級12大食飲板塊，並首次啟動渠道選品大會，為參展商搭建規模化、專業化的貿易&&，還將增設零售、電商類論壇，關注零售行業的巨大市場與潛力。同時，展會還將迎來FHC中國國際烹飪藝術比賽25周年生日，設立包含2024FHC澳洲紅肉庖丁挑戰賽在內的6項創新賽事，國際權威裁判助陣，全球數百名選手同&競技，賽事主辦方也將秉承初心，為所有參賽選手和烹飪愛好者提供一個展示技藝、激發創意、交流思想的競技舞&。

  本屆展會將登場20場行業論壇。2024年，是零售行業穿越周期，FHC 2024特別策劃6場零售電商主題論壇，大會將深入探討零售行業的未來趨勢和增長策略，聚焦電商與渠道創新、即時零售、折扣化等熱門議題，為所有參會者帶來全新的視角和合作&&。

  展會同期舉辦12場同期展會，為參展者提供了一站式的行業體驗。不僅展示了食品行業的各個細分領域，更為參展者提供了深入了解和體驗行業最新動態的機會。

  據悉，展會由上海市餐飲烹飪行業協會和上海博華國際展覽有限公司主辦，全聯烘焙業公會、中國食品土畜進出口商會聯合主辦，世界中餐業聯合會協辦，並得到了中國罐頭工業協會、中國烹飪協會、中國水産流通與加工協會、上海市旅游行業協會飯店業分會、浙江省飯店業協會、江蘇省餐飲行業協會、上海市食品協會、浙江時代國際展覽服務有限公司等機構的鼎力支持，助力構建開放、包容的國際性商貿&&。