China introduzirá medidas de prevenção para trabalhadores do setor de catering e empresas de alimentos

Beijing, 3 jul (Xinhua) -- A China implementará em breve um conjunto de diretrizes para as pessoas envolvidas na produção de alimentos e indústria de catering, de modo a prevenir e controlar a COVID-19, disse um funcionário na sexta-feira.

Com base nos estudos de casos prévios de infecção no país e no exterior em empresas e mercados de alimentos, as diretrizes incluirão medidas sistemáticas e abrangentes de contenção da epidemia, disse Zhang Zhiqiang, funcionário da Comissão Nacional de Saúde.

As medidas de prevenção e controle da COVID-19 abrangerão o treinamento do pessoal relevante, suas gestões de saúde, a retomada dos negócios, a limpeza e desinfecção de instalações, o descarte de alimentos contaminados e as medidas de proteção nas indústrias de serviços de alimentação, disse Zhang.