寧夏賀蘭山東麓葡萄酒産區起步於上世紀80年代初。這裡風土條件好,是業界公認的釀酒葡萄生産的“黃金地帶”,産出的釀酒葡萄具有香氣發育完全、色素形成良好、糖酸度協調等特徵,釀造的葡萄酒色澤鮮美、甘潤平衡,可與世界一流的葡萄酒品質相媲美。
這支實力強勁、潛力無窮的“新秀”憑藉其獨特的自然稟賦和特有的風土條件,在短短30多年間,讓這片曾飛沙走石的茫茫戈壁變為藤蔓千頃,吸引了上百家國內外酒莊前來“掘金”。
截至2021年,寧夏釀酒葡萄種植面積52.5萬畝,是全國集中連片規模最大的酒莊酒産區,佔全國釀酒葡萄種植面積近1/3。現有酒莊(企業)實體228家,年産葡萄酒1.3億瓶,綜合産值達300億元。
寧夏葡萄酒先後在品醇客、布魯塞爾、柏林等國際葡萄酒大賽中獲得1100多個獎項,佔全國獲獎總數的60%以上,遠銷40多個國家和地區。葡萄酒産業已成為寧夏擴大開放、調整結構、轉型發展、促農增收的重要産業。
如何讓寧夏的“紫色名片”享譽全國?
抱團營銷,開拓市場,共同叫響“寧夏好美酒”!
2021來以來,寧夏賀蘭山東麓葡萄酒産業園區管委會組織區內葡萄酒企業先後走進上海、湖南、廣州、福州等地,通過就地設展、侍酒師現場講解和免費品鑒環節,讓各地市民和採購商親身感受寧夏葡萄酒的魅力。
“寧夏的葡萄酒品質優良,希望能面向上海市民推出更多大眾化的産品。”源遞商貿(上海)有限公司總經理廖安説,2020年以來,她與寧夏的葡萄酒企業建立了地推合作,在她經營的“塞上江南”寧夏農副産品展示中心裏,賀蘭山東麓葡萄酒頗受歡迎。
此外,獲獎無數的葡萄酒如何端上民眾餐桌也成為寧夏葡萄酒人憂慮的點。業內人士認為,打造千億級大産業必須要增強銷售端,堅持政府主打産區品牌、酒莊主打産品品牌“雙提升”戰略。
今年9月,第二屆中國(寧夏)國際葡萄酒文化旅游博覽會在銀川召開。本次博覽會共簽訂涉及項目54個,協議金額達到173.46億元,為國內外企業搭建起葡萄酒全産業鏈展示和交流合作的&&,也為寧夏葡萄酒産業發展匯聚了人氣、商氣和財氣。
除了“國字號”的博覽會,寧夏各地政府還按照“政府搭&、酒莊報名參展”的思路,組織産區各酒莊,積極參加春季糖酒會、進博會等國內有較大影響的專業酒展,取得了不錯的效果。以青銅峽市為例,在第104屆全國春季糖酒會期間,青銅峽産區各酒莊累計接待客戶超過3萬餘人次,新增意向客戶約5000余位,累計成交意向性訂單額超過1億元。
在政府牽頭政策引領,企業抱團開拓市場的努力下,寧夏賀蘭山東麓葡萄酒高光頻頻,“紫色夢想”燦爛綻放。
責任編輯:姜雪城