“我們這裡祖祖輩輩養牛,手藝都是傳下來的。”涇源縣養牛專業戶洪全成説。
在今年9月舉辦的涇源縣第六屆黃牛節上,洪全成養的牛被評為“牛王”。他高興地説:“我養的牛比我爸養的牛強多了!”
洪全成是六盤山肉牛養殖戶的代表,更是寧夏肉牛産業的形象縮影。在寧夏,像洪全成家這樣存欄肉牛達100頭以上的規模養殖場共有683個,千頭以上示範村有274個。家家種草、戶戶養牛,整村整鄉的養牛戶都成了寧夏肉牛標準化養殖的受益者。
據寧夏畜牧工作站介紹,寧夏肉牛飼養量經過脫貧攻堅期間的高速增長後,繼續保持穩步增長,在2020年全區肉牛飼養量同比增長24%的基礎上,2021年全區肉牛飼養量突破200萬頭,同比增長8.8%,實現全産業鏈産值379億元。
六盤山位於寧夏南部,因其良好的生態環境、重要的生態功能,被譽為黃土高原上的“綠色明珠”。
好山好水養好牛。廣袤的六盤山區,空氣清潔、水源潔凈、氣候涼爽、光照充足,被國際糧農組織認定為最適宜發展肉牛養殖區域之一,被農業農村部確立為全國肉牛優勢産區之一。
2020年以來,寧夏重點實施六盤山區肉牛優勢特色産業集群項目,強化基地建設、龍頭帶動、品牌引領、産加銷融合,推動集群發展,將“推進擴群增量、規模化發展、加工能力提升,加大種植結構調整,強化金融扶持與技術支撐”等作為重要抓手,聚焦打造高端肉牛生産基地,強化規劃引領,不斷推動寧夏肉牛産業高質量發展。
從家庭飼養逐步實現了標準化産業養殖基地,從傳統單一養殖升格為現代化技術繁育,寧夏肉牛産業基礎日臻完善,設施設備不斷更新,營銷體系全面提升,培育出了“穆和春”“涇河源”等一大批知名肉牛品牌,在京東、天貓、淘寶等線上購物&&銷售,“寧”字號的好牛肉走上了全國人民的餐桌。
自治區第十三次黨代會提出,要大力發展肉牛産業,構建現代農業産業體系、生産體系、經營體系,形成集研發、種植、加工、營銷、文化、生態為一體的現代農業全産業鏈,寧夏肉牛産業高質量發展“牛勁兒十足”!
責任編輯:姜雪城