為切實加強對飲品店的食品安全監督管理,規範校園周邊飲品店經營行為,近日,賽罕區市場監督管理局針對轄區飲品店開展了食品安全專項檢查行動,重點檢查飲品店的主體經營資質、從業人員健康證持證情況、店內環境衞生情況、食品原材料索證索票進貨查驗制度落實情況、食品原料是否存在腐敗變質、是否做好標識標籤等。
檢查過程中發現,部門商家存在進貨&賬、器具消毒&賬缺失,賽罕區市場監督管理局現場責令其立即整改。此次專項檢查共計檢查網紅飲品店2家次,出動執法人員4人次。下一步,賽罕區市場監督管理局將持續加強對轄區飲品店的專項監督檢查工作,及時“回頭看”,確保整改到位,督促經營者落實好各項食品安全制度。(黎祎娜)
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