魁北克冰晶酒店位于聖勞倫斯河北岸邊的蒙特倫西瀑布公園，是世界第二家，也是北美地區唯一的冰晶旅館，完完全全由冰和雪打造而成。魁北克冰晶酒店佔地3000多平方公尺，高5.4公尺，共有40個房間，每晚最多可住宿100人。

    冰晶酒店在每年的12月中旬開始動工，所有建物均由冰雪打造，以不繡鋼作模子，於週邊豎起木頭墻之後，將雪吹進模子和木墻之間。3天後雪凝凍了，再把金屬框架拆除。從開工到完成約需一個多月。酒店內的梁柱從大廳到房間、床鋪、桌椅、杯盤器皿等，都是由魁北克的藝術家以晶瑩剔透的冰塊制造而成。

     魁北克冰晶酒店吸引了國內外遊客前來參觀並下榻冰酒店，體驗中冰天雪地中過夜的滋味。即使室外溫度為零下40攝氏度，酒店內的氣溫卻始終會保持在零下3至6攝氏度。旅客們晚上就寢時都要鑽進睡袋，上面再加蓋保溫性極好的鹿皮氈子。記者 李保東 攝