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解放軍的戰地“美食”
 
2015年04月09日 07:09:01 | 責任編輯: 王瑤 | 來源: 中國國防報·軍事特刊   

  解放軍單兵口糧更新換代,種類繁多,品種也齊全。

  種類繁多,陸海空天全覆蓋

  目前,根據《中國軍事後勤百科全書》的提法,我軍已經形成了野戰食品、遠航食品、救生食品、通用食品四大類軍用食品。

  野戰食品,也就是一般我們最常稱呼的軍用口糧。在90壓縮乾糧之後,21世紀出現了05單兵即食食品和09單兵即食食品並裝備部隊,並且根據不同口味進行不同搭配。

  遠航食品,分為空軍飛行人員食用的飛行遠航食品和海軍艦艇人員食用的潛艇、水面艦艇遠航食品。飛行遠航食品一般是飛行員長時間飛行(3小時以上)才準備的,針對飛行員的遠航食品最大的特點就是方便快捷,單手就可以吃飯。飲水也是袋裝密封配以吸管,吸食時不影響飛行駕駛。海軍在沒有大型補給艦伴隨保障、艦上廚房不生火的情況下,海軍官兵就只能吃遠航食品。茫茫大海上長期遠航,沒有新鮮蔬菜,如果不能及時補充維生素,海軍官兵易患夜盲症、敗血症是不能忽視的問題,因此,比起其他軍用口糧,海軍遠航食品最主要是要滿足官兵的營養均衡需求。

  救生食品,主要是士兵遇險等待救援時候的口糧,主要也是飛行人員和艦艇人員配發。救生食品的特點是“濃縮”,重量輕、熱量高、包裝牢固。例如,89型飛行救生餅乾,280克的兩種餅乾包裝在一起,可以提供5885.4焦耳的熱量,理論上足夠等待救援的人1天食用,實際上省着吃熬3天都沒問題。

  通用食品,不一定是戰地條件下食用的口糧了。主要是部隊在供給困難時期提供的戰儲食品。大量的軍用罐頭、脫水蔬菜就屬於這一類。此外,還有導彈部隊、核潛艇部隊抗輻射食品和高原抗缺氧食品等。

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