馬來西亞暢享熱帶水果大餐
 
2013年12月23日 08:45:22 | 責任編輯: 余南 | 來源: 中國廣播網   

  其他美味的熱帶水果  

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  芒果(Mangoes):在馬來西亞可以發現品種繁多的芒果,其中最著名的是香蕉嶼的芒果,馳名東南亞。果肉不生蟲,是其特色。果肉甜中帶酸,味道芳香,與眾不同。芒果的顏色呈金黃色。在芒果的收穫季節到來時,游客們就蜂擁而至。您不想來嘗試一番?

  木瓜(Papaya):木瓜是味道很不錯的水果。吃時對半切開,再配以些許檸檬汁來當早餐,味道非常好。

  柚子(Pomelo):柚子像哈密瓜大小,是柑橘類水果中最大的。據説怡保生産的柚子品質最佳。柚子的盛産期是在每年的2月,也剛好是農曆新年的時候,因而柚子常被用來當作禮品贈送。

  鳳梨(Pineapple):如果您到了柔佛州,您可千萬別忘了嘗嘗鳳梨。柔佛州被稱為“鳳梨州”,盛産品種優良的鳳梨。

  楊桃(Star fruit):一種香甜且多汁的水果。種類繁多,盛産在霹靂州。其基本形狀是橫切如星星狀,人們稱之為“星星果”--挺誘人的名稱。據現代醫學研究,楊桃有降低血壓、防心血管疾病的功效。

  西瓜(Waternelon):西瓜是氣候炎熱時最佳解渴水果,中國幾乎到處都有,不用多介紹。

  蓮霧(Jambu Air):個頭小小的,是一種有着粉紅色外皮的鐘形水果,在炎炎午後最能解渴。

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  芭樂(Guava):如果您在霹靂州,一定要嘗嘗在Bidor最有名的芭樂。它富含維生素C,果肉香脆耐嚼,是當地最受歡迎的水果之一。撒上酸甜的調味料,味道更佳。

  杜古(Duku):有金棕色的厚皮,高爾夫球大小,是季節性水果,可以在8月到9月間吃到,但種子味道苦。

  人參果(Ciku):果形有如奇異果一般大小,果肉香甜,咖啡色,適合用來做水果沙拉。

  山竹(Mangosteen):果形有如橘子般大小,有厚的紫色外皮,果肉純白,也是季節性的水果,産季為10月到3月。

  椰子(Coconut):比較常見的熱帶水果。特點是有果凍狀果肉和清醇香甜的椰子汁。

  香蕉(Banana):比較常見的水果。但在馬來西亞是繼鳳梨和榴蓮之後第三種重要的的水果。其品種很多,主要有Pisang mas,Pisang tanduk,Pisang rastali和Pisang raja等。

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