
察“顏”觀“色”墨西哥
作者:王進業
墨西哥首都墨西哥城有座著名的“藍房子”,因院落的外墻全部是寶石藍而得名。這是墨西哥上世紀傑出畫家弗裏達·卡洛的故居,也是游客的重要打卡地。
這種具有強烈視覺衝擊力的建築色彩,並不是這位藝術家的“標新立異”。這恰恰就是墨西哥人的“用色”風格:大紅大綠大藍大紫,熱烈張揚,爭奇鬥艷。
走在墨西哥的大城小鎮、大街小巷,都會因墨西哥人刷在墻壁上的顏色而震撼。
山城瓜納華托,放眼望去,錯落有致的建築斑斕明亮,火紅的、深綠的、淺黃的,等等。行走其間,就如置身色彩博物館。按當地人自豪的説法是,上帝打翻了調色盤。
不單在建築上,在日常生活中,墨西哥人也都是“色彩控”。
民以食為天。作為人類非物質文化遺産,墨西哥菜肴是與中國、法國、印度、意大利菜齊名的世界五大菜係之一,口味濃厚、色彩絢麗。墨西哥人在農作物的種植環節就很注重色彩的多樣化。如辣椒,墨西哥囊括全球約一半的辣椒品種,擁有數百種紅、黃、青、綠等色彩的辣椒。墨西哥人在菜肴的烹調製作過程中,又舍得在配色上下功夫,不少菜特意以墨西哥國旗上的紅、白、綠三色為基調。墨西哥菜肴一上桌,那真是五光十色,賞心悅目。
穿在身上的顏色當然更不會遜色。墨西哥傳統服飾多以紅、綠、黃等鮮艷的色彩為主,加上刺繡和流蘇等裝飾,具有鮮明的民族風格。墨西哥現代服裝在傳統服裝基礎上加入一些現代時尚元素,散發着獨特的魅力。即使是緬懷逝者的亡靈節,墨西哥人也穿着鮮艷的服裝,載歌載舞。在這樣一個充滿色彩的節日,濃烈地表達着對已故親人的愛與尊重。
大自然是色彩的本源。墨西哥人對大自然的萬紫千紅珍愛有加,呵護備至。
在墨西哥城街道上,隨處可見幹壯葉茂的古樹,有的挺拔高聳,有的冠蓋如雲。有的大樹上攀附着茂盛的藤類,綴滿花朵。筆者工作單位周圍街巷,是一片私人宅院,戶戶有大樹,家家植鮮花。一些宅院的樹較大,枝條垂到院墻外的人行道上,行人需低頭走過。很多人家的窗&上擺着花或綠樹盆景,外墻攀爬着綠色植物。在墨西哥城,不僅樹不能隨便砍,就是修剪樹枝也要報城市主管機構批准,並由他們派人上門修剪。房屋特別是比較大的建築四週一般都圍有樹、花壇。門前但凡有點兒空地,肯定會植樹種草。
對於一些死掉的樹,他們也會用心留着樹樁,重新裝扮一番。筆者看到一個居民區的交叉路口立着一個大樹樁,裏面挖空後栽養上了鮮花。還有一個路口的小半截樹樁,有半米高,被纏繞上電線、小燈泡,用於晚上“燈光秀”。
墨西哥與其他國家一樣,也一直面臨着經濟發展與生態保護的挑戰。墨西哥把國土面積的約11%劃為自然保護區,目前是世界上生物多樣性最豐富的五個國家之一。
顏色折射着墨西哥人的性格。他們普遍比較樂觀、熱情、奔放,也有些沉鬱,還有點孤芳自賞。
顏色更承載着民族的情感與信仰。墨西哥是“玉米的故鄉”。玉米養育了墨西哥人。他們自古把玉米視為聖物。一代代墨西哥人都虔誠地祭拜玉米神。墨西哥人常自豪地説:“玉米的顏色就是墨西哥的顏色。”而墨西哥的玉米是色彩繽紛的,有黃色、紅色、藍色、橘色、黑色、紫色、粉色、奶白色等。
在墨西哥人看來,顏色還有着獨特的寓意。如深紅色代表太陽的升起、生命的誕生,黃色代表穀物、生命、太陽的照耀,藍色意味着肥沃,白色預示着變化。
由此可以理解墨西哥人為什麼對色彩這樣喜愛和執着,這些色彩是滲入他們骨髓和血脈中的。
一個民族,一個國家,尤其是歷史底蘊深厚的民族和國家,都積澱和提煉了自己標誌性的色彩,這色彩根植於國民的文化基因,融貫於人們的日常生活,經得起歲月的沖洗,保持着獨特的亮麗。