新華社北京10月9日電（記者侯雪靜）全國人大農業與農村委員會副主任委員李春生日前表示，近年來我國通過採取一係列有效舉措，食品安全形勢穩中向好，應進一步健全和完善食品安全法律法規，加強現代信息技術應用，努力完善食品安全監管體係。

　　李春生是在日前由中國小康建設研究會主辦的“2020健康中國與食品安全高峰論壇”上作出上述表述的。

　　李春生認為，我國食品安全領域法律法規尚不健全，食品安全技術標準尚不完善，應進一步強化食品産業的有效治理，大力減少農業源頭污染，加快農業廢棄物治理，推進生態環境治理，進一步完善生産加工經營各環節安全技術標準。

　　農業農村部鄉村振興專家咨詢委員會委員尹成傑認為，當前農産品已經進入了品牌時代，只有加強農産品品牌建設才能不斷地生産出綠色優質農産品，滿足農産品消費的新趨勢、新需求。同時，加快建設現代農産品流通體係，要應用大數據、雲計算、區塊鏈等技術建立追溯體係、品質管理體系。

　　運用技術手段不斷捍衛“舌尖上的安全”，是築牢食品安全底線的重要途徑。中國小康建設研究會副會長兼秘書長李彬選説，可運用“互聯網+大數據”等現代信息技術，建立和完善食品追溯體係，努力做到食品來源可查、去向可追、風險可控、責任可究。

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責任編輯： 王佳寧