新華社太原10月8日電（記者王井懷）一顆棗如何賣出好價錢？近日呂梁山區的棗農為記者揭開了紅棗裏的致富“密碼”。

　　多年來，呂梁山棗農經常碰到豐産不豐收的尷尬。記者幾年前採訪一個山村時，房前屋後落滿了沒人撿的紅棗。記者劈裏啪啦踩著紅棗進村，又劈裏啪啦走出來。一位老太太無奈地説：“沒人願意撿棗，賣棗得運到山外，棗價賤，賣的錢還不夠路費呢。”

　　劉在平的家位于呂梁山北段的山西省保德縣，多年來一直為賣棗發愁。2014年，他偶然聽棗販子説熏棗能掙錢，便動了心。劉在平輾轉多地找到熏棗師傅，吃住在師傅家，踏踏實實學手藝。一次學不會就跑兩次、三次，後來把師傅請到家裏現場指導。經過三四年摸索，劉在平現在熏出來的棗，味純、紋理漂亮，很受市場歡迎。

　　“幾毛錢一斤的棗熏過後能賣到七八元錢。”現在，劉在平的熏棗一年收入能有幾萬元，去年，他還成了全縣首批25戶“脫貧光榮示范戶”之一。村裏的第一書記把他自力更生的情況報到縣裏後，這個年近半百的莊稼漢第一次上了電視。

　　在呂梁山南段的永和縣奇奇裏村，第一書記郭若橋與中國攝影家協會取得了聯繫，發起了認領棗村的活動。

　　“攝影師們對口棗農，一對一，一棵棗樹一年100元或120元，不管豐收歉收，讓棗農有個保底的收入。”認領棗樹的發起人、著名攝影家王悅説，1000棵棗樹很快認領出去了。

　　認領的第一年，永和縣一帶的棗樹普遍沒有好收成，但是村民卻不再犯愁。春天的時候，村民劉應虎家二三十棵棗樹被認領了，棗花剛開時，3000多元認領費就交到了劉應虎手上。“棗還沒結呢，錢就到手了!”

　　今年，奇奇裏的紅棗長勢很好。村幹部楊愛生説，再過一段時間就可以採摘了，“村裏人認領棗樹的總收入能達到10多萬元呢！”

　　位于呂梁山腹地的臨縣是全國著名的紅棗生産基地，全縣有棗農37萬人，紅棗種植面積82萬畝，沿黃河100公里、橫向20公里的棗樹經濟林走廊縱貫南北，被譽為“紅棗之鄉”。

　　近三年來，臨縣以紅棗文化節為依托，建立起面向全球的銷售網絡。現在，臨縣紅棗可以賣到北京、深圳、上海等20多個城市，並與歐盟、俄羅斯、日本等國的大型企業建立了長期的貿易合作關係。

　　臨縣新聞辦主任劉生峰説，現在臨縣紅棗年産值已突破6億元，佔全縣農業總産值的42%。“棗區農民紅棗收入佔每人平均純收入的70%以上，紅棗産業已經成為全縣農民增收的一個主導産業。”

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責任編輯： 邱麗芳