新華社南寧7月26日電 題:南國的“田野牧歌”
新華社記者劉偉、覃星星、農冠斌
走在廣西南寧市青秀區劉圩鎮譚村的山坡上,隨處可見一人多高的牧草在風中搖曳。牧草並非南方常見的作物品種,但它卻在這裏扎下了根,並成為當地現代特色農業的重要一環。
穿過一片片牧草地,記者來到這個名為“田野牧歌”的肉牛産業示范區。在一座座現代化牛舍裏,多個品種的牛悠閒自在,每頭牛的耳朵都佩戴耳標,上有一串數字作為牛的編號。由于牛糞經過環保處理,整個牛舍沒有難聞的臭味,反而散發出牧草的清新氣息。
針對缺少優質種牛的情況,示范區與廣西大學、廣西農科院等一起培育出了本地優良品種——“嶺南牛”。依托肉牛種源優勢,示范區把當地牧草、甘蔗尾葉等轉為養牛飼料,同時經處理過的牛糞又可當作有機肥用于果園、牧草等種植,實現了“種養迴圈”。目前示范區年産秸稈飼料8萬余噸、有機肥3萬余噸。
譚村黨支部書記譚啟盛説,肉牛養殖改變了當地農民焚燒秸稈的習慣。稻草、甘蔗尾葉、花生藤、木薯稈等以前不是被丟棄就是焚燒處理,現在都有了用處,如甘蔗尾葉是180元/噸,玉米稈是350元/噸,廢物變為寶。
據劉圩鎮黨委書記賀明球介紹,目前示范區已流轉土地超過5000畝,建有標準化牛舍18棟,存欄種牛2900余頭,年育肥出欄優質肉牛6000頭。2017年,田野牧歌肉牛産業示范區被評為“國家肉牛養殖標準化示范區”,同年獲評自治區四星級現代特色農業核心示范區。
廣西四野牧業公司是田野牧歌示范區的龍頭企業。這家公司的董事長伍關宗介紹,經過雜交的肉牛不僅品質好,産肉率也比本地傳統的牛提高約17%,市場主要在珠三角的城市西餐廳。
“以前農閒時常有人聚在村裏小賣部打牌賭博,現在不一樣了,小賣部成了信息中心,大家聚在一起交流資訊。”譚啟盛説,家門口有了致富機會,許多在外務工的年輕人都回來了。他們有的當焊工、有的開挖掘機、有的跑運輸,高峰期有100多人到示范區工作。如今,附近村民每年可獲得勞務收入六七百萬元,不少村民還購買了小汽車。
賀明球告訴記者,劉圩鎮貧困戶約佔整個青秀區的半數。為積極推進脫貧攻堅,肉牛産業示范區的肉牛養殖基地除譚村外,還覆蓋了那度、那床等2個貧困村。貧困戶不僅能享受土地流轉租金、無償認養肉牛分紅等“福利”,還能到養殖基地務工掙工資。
有了示范區帶動,去年當地一些貧困戶每人平均年收入達到1萬多元。那床村貧困戶黃愛林説,她家每年能得到入股分紅4000元,加上認養了3頭牛,每年也有4000元的收入。平時在基地割草,每天也有80元收入,生活逐漸好起來。
記者採訪了解到,肉牛産業示范區實現了群眾受益、企業發展、增加就業等多贏。下一步,當地將打造肉牛産業完整産業鏈,發展農牧休閒旅遊文化,同時注重從農民中培養善于標準化養殖的帶頭人,帶領村民共同致富。
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