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北京:個別攤販農貿市場附近現殺活禽出售
2017-04-13 09:58:42 來源: 新京報
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  追訪

  多處活禽交易市場被關停

  有網友指出,在大洋路農貿市場和岳各莊市場也存在經營宰殺活禽情況。記者探訪後發現,這兩家市場內經營的都是經別處宰殺加工後運來銷售的家禽。

  一位在岳各莊經營的店主表示,市場不允許現場宰殺活禽再進行販賣。目前店裏所賣的整雞是經由河北、天津等地的廠家統一配送。“都是當天現殺,有檢疫證,就怕有禽流感。”她説。

  據媒體此前報道,豐臺角門北甲地菜市場和皂君廟甲7號院等地,仍有屠宰活禽攤位。昨日,新京報記者回訪上述攤點,發現均已關停。

  在此前豐臺角門北甲地菜市場所在的大門口位置,仍可見“北甲地綜合市場”的牌子,但已不見活禽交易市場模樣。一條水泥路,一側是施工空地,另一側則是封閉式庭院,大門緊鎖。

  曾被指“一到夏天就臭氣熏天”的皂君廟甲7號院也已關閉。附近居民稱,“早就關了,之前賣活雞什麼的,現在不讓賣。”

  另據北京市農業局官方微博,大興對三間房地區一活禽交易市場進行徹底整治,查獲並無害化處理雞、鴨、鵝、鴿等禽類200余只。此前曾先後查獲並無害化處理禽類2萬余只,但未能阻止活禽交易死灰複燃。此次整治全面拆除用于活禽交易的路邊違建1575平米和36家“隱形”養殖戶院內違建,盤踞15年的非法活禽交易市場不復存在。

  ■ 專家説法

  屠宰加工活禽攤點增加病毒傳播風險

  新京報記者從北京市動物衛生監督所獲悉,目前北京推行“規模養殖、集中屠宰、冷鏈運輸、冰鮮上市”模式,每一環都採取防疫檢疫措施,但市場上仍有一些固定的攤點、窩點及由流動性車輛經營屠宰加工活禽,增加病毒傳播的風險。

  “這些攤點存在也基于市場需求,一些消費者更喜歡活禽現殺現吃。”中國農業大學食品科學與營養工程學院副教授范志紅指出,消費者家禽宰殺前越鮮活越好吃的觀念,無形中增加了感染和傳播的風險。

  市疾控介紹,H7N9是由禽流感病毒引起的急性呼吸道傳染病,病死率較高。研究資料顯示,攜帶病毒的病、死禽及其排泄物、分泌物仍可能是主要傳染來源。當前我國城鄉活禽市場交易普遍存在,家禽散養現象短期內難以消除,禽類攜帶病毒情況仍未消除。預計仍會出現H7N9病例,疫情仍主要呈散發狀態,也會出現少量聚集性發病。

  為預防H7N9,提醒市民盡量避免接觸禽畜;從正規渠道購買冰鮮禽肉,食用禽肉蛋時要充分煮熟,並注意生熟分開;在農家樂遊玩時注意遠離禽類屠宰現場;避免去人群密集、空氣污濁的場所,特別避免去有活禽交易的市場。(記者 潘佳錕 戴軒)

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【糾錯】 責任編輯: 劉瓊
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