53度，是醬香型白酒創造出的最佳口感適配度。讓一款冰淇淋火出“53”度，茅臺做到了。

　　茅臺冰淇淋一年銷售近千萬杯

　　“單日銷售額破20萬元”“51分鐘售罄”……這是茅臺冰淇淋刷新的品類銷售記錄。三個月賣超一個億，7個月銷售額達2.62億元，在年輕人中間燃起了一把火，從線上火到線下。

　　2022年5月19日，茅臺冰淇淋首家旗艦店在貴州省遵義市的茅臺國際大酒店開業。5月29日，茅臺與蒙牛聯名出品的茅臺冰淇淋首發亮相，貴陽旗艦店正式揭幕。當天，貴陽茅臺冰淇淋旗艦店營業開售7小時，銷售額破20萬。當日，4萬個茅臺冰淇淋上線i茅臺APP，51分鐘售罄，銷售金額逾250萬元。

　　2023年5月29日，茅臺冰淇淋上市一周年活動現場。

　　“茅臺冰淇淋貴陽旗艦店開業的時候我都沒有買到！太火了！是武漢的朋友郵寄過來給我品嘗到的。”90後唐一丹畢業于藍帶西點學校，是葡萄酒二級品酒師。她第一次吃茅臺冰淇淋，是省外朋友給她郵寄的。科班出身的她對茅臺冰淇淋這款甜品讚不絕口，表示國外有很多朋友都對茅臺冰淇淋充滿著期待。

　　“烈酒冰淇淋中，茅臺冰淇淋的口感融合度更高，茅臺酒中豐富的風味物質在口腔中散放，是非常好的佐餐甜品。”貴陽vanille係列餐廳創始人，資深餐飲人，專業甜品師羅彤表示，除了餐前甜品、下午茶等消費場景，茅臺冰淇淋還具備與很多菜品融合的潛質，自己願意選擇茅臺冰淇淋做更多與菜品的搭配與開發。

　　茅臺冰淇淋已推出口味不同的六款IP産品。

　　2023年5月29日，茅臺冰淇淋上市周年慶典中發布了茅臺冰淇淋的銷售業績——一年累計銷售近1000萬杯，已成為茅臺産業生態中具有代表性的前沿産品。茅臺冰淇淋從茅臺出發，線上線下“雙管齊下”。活動當天，拉薩、烏魯木齊、呼和浩特、西寧、蘭州、銀川、海口等7家茅臺冰淇淋旗艦店的同步開業，完成31個省區市共計34家旗艦店布局。同時，開設22家體驗店，線上進駐“i茅臺”、天貓、京東、抖音等平臺，與招商銀行、交通銀行、平安銀行拓展購買方式，多維度觸達消費者。

　　時尚茅臺將繼續“留白”

　　茅臺的跨界行銷，被業內認為是品牌年輕化的一次創新實踐，是茅臺培育消費群體的提前布局。“吃茅臺冰淇淋是一種儀式感”“吃茅臺冰淇淋感覺很有范兒”“線上、專賣店、超市都能買到，感覺我們跟茅臺很貼近”……切入年輕人喜愛的消費場景，茅臺冰淇淋讓青年人多了一個愛上茅臺品牌的理由，激發了年輕消費群體對民族品牌的熱愛。這份熱愛，也在年輕球迷身上被點燃。作為“咪咕視頻2022足球賽事合作夥伴”，茅臺冰淇淋的花式吃法成為年輕球迷新的觀賽方式。2022年12月，茅小淩冰體登陸哈爾濱冰雪大世界，“吃冰+玩冰”新時尚在哈爾濱開啟。

　　2022年12月，茅小淩登陸哈爾濱冰雪大世界。

　　讓傳承越來越傳統,讓創新越來越現代。茅臺冰淇淋，已然成為茅臺連接新市場、新消費的創造。茅臺冰淇淋的銷售業績背後，是茅臺堅持品質為魂品質為先，圍繞品牌及市場影響力快速拓展渠道，不斷增強産品力、品牌力的成果。茅臺冰淇淋塑造可愛的“茅小淩”專屬IP，發力外部推廣。這一年，茅小淩珍藏版手辦開售、茅小淩冰體亮相哈爾濱冰雪大世界，茅小淩作為茅臺文化的傳播者，帶著茅臺冰淇淋相繼在咪咕、抖音、小紅書等平臺“走紅”，全國各地城市地標、高鐵空港、購物商城等隨處可見茅臺冰淇淋廣告，品牌曝光率約近42億次。

　　茅臺冰淇淋為年輕人提供了更多創意玩法。

　　貼近性、對話力，茅臺冰淇淋通過創新緊密與年輕消費群體的連接。茅臺將每年5月29日定為“茅臺冰淇淋節”，也是茅臺冰淇淋的會員日。

　　“茅臺冰淇淋不是簡單的消費商品，而是一個戰略級産品。是培育年輕消費者茅臺醬香口感，推動茅臺品牌年輕化、時尚化的重要抓手。”茅臺集團黨委書記、董事長丁雄軍在茅臺冰淇淋2023工作會議上表示，茅臺冰淇淋將以“2+5”的市場策略，把強塑品牌、提升市場能級作為兩大核心任務，把做優産品鏈、做深渠道建設、做好價格管理、做強品牌推廣、做精管理服務作為五個重點抓手，把2023年作為茅臺冰淇淋的“關鍵年”開疆拓土。

　　茅臺冰淇淋延續了茅臺“美的産品、美的服務、美的文化”。

　　讓愛回甘，讓美更醇。丁雄軍表示，以不同價格帶為基礎，在持續深耕現有6款産品的同時，還將研發建立不同類型、不同價位、特色顯著的産品矩陣。茅臺還會繼續深耕市場，創造性拓展銷售場景、銷售平臺。按照“100個城市M個體驗店和N個茅臺冰淇淋驛站”的規劃逐步下沉渠道，地級開設體驗店，縣級開設“茅臺冰淇淋驛站”，延伸市場觸角，同步做好茅臺文化融入、産品宣傳推廣等。

　　在i茅臺APP上，冰淇淋品鑒卡、冰淇淋手辦等相繼面市。做足酒+文創等周邊衍生文章，擴大“朋友圈”、提升品牌價值——在創新的路上，茅臺“留白”，讓年輕消費群體充滿著期待與想像。